Содержание:

Какие приготовить коктейли на праздник

Любой праздник хочется сделать интересным, необычным, а главное запоминающимся. Для этого каждая хозяйка постоянно выдумывает какие-то новые рецепты, экспериментирует, уделяет много времени сервировке блюд и самого стола.

Но зачастую, почему-то не так уж много отводится внимания напиткам, как правило, они представляют собой алкоголь и сок. Именно в этом ошибка многих хозяюшек.

Ведь всему этому можно придать абсолютно новых красок, если вместо банальных, привычных напитков подать коктейли на праздник. При этом гостей можно удивить не только их вкусом, но и видом, потому что способов их оформления очень много.

Внимание!

Не стоит бояться, что для их приготовления нужны исключительно дорогостоящие ингредиенты или специальное оборудование.

Достаточно купить несколько фруктов, любимый алкогольный напиток, а рецепт под это все обязательно найдется, так как разновидностей коктейлей для праздников ну очень большое количество.

Кстати, его не обязательно делать алкогольным, есть много интересных, вкусных рецептов безалкогольных вариантов, которые придутся по вкусу, как детям, так и тем, кто не употребляет алкоголь. Так что вперед за рецептами и ингредиентами!

Приготовление и рецепты самых популярных коктейлей

Для начала стоит рассмотреть безалкогольные коктейли. Они подойдут для любого праздника, особенно детского.

Мохито

Скорей всего Мохито возглавляет рецепты самых популярных коктейлей, при чем как алкогольных, так и безалкогольных. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

Спрайт — 600мл

Небольшой пучок мяты

Коричневый сахар — 5 кубиков

Лайм — 1шт (небольшой)

Лед

В стакан нарезать тонкими кружочками лайм, порвать свежую мяту, добавить кубики коричневого сахара, все хорошо размять ложкой, потом нужно бросить несколько кубиков льда и налить спрайт.

Если же делать оригинальный алкогольный Мохито, то к этим ингредиентам необходимо добавить 50мл белого рома, также можно заменить сахар на сахарный сироп (20мл).

Следующий коктейль будет прекрасным дополнение десерта.

Шоколадно(Фруктово)-молочный

Молоко — 250мл

Мороженное — 80г

Какао — 2ст. л. (Или любимые фрукты, ягоды 150- 200 г)

Шоколад

Для приготовления понадобится блендер, если его нет, можно использовать миксер, но в этом случаи масса получится менее воздушной.

Молоко, мороженое и какао нужно хорошо взбить, вылить в бокальчик, а сверху посыпать стружкой шоколада.

Также к взбиваемой массе по желанию можно добавить любимые ягоды.

Ну, а первым рецептом самого популярного коктейля с алкоголем это, конечно, Маргарита. Он давно завоевал популярность и даже с течением времени не теряет ее.

Маргарита

Текила — 40мл

Ликер апельсиновый — 20мл

Сок лимона — 20мл

Важно!

Все ингредиенты сбиваются в шейкере с большим количеством льда. Потом все нужно вылить в бокал для мартини.

Кстати бокал необходимо подготовить заранее, для этого по его краям проводится долькой лимона, а потом они опускаются в соль или сахар, таким образом, получается красивая, кристальная окантовка на бокале. Готовый коктейль можно украсить долькой лимона и листиком мяты.

Космополитен

Водка — 30мл

Ликер апельсиновый — 10мл

Клюквенный сок — 30мл

Сок лимона — 10мл

Водка, ликер, сок лимона, клюквенный сок, лед помещаются в шейке, хорошо взбиваются. Для подачи необходимо охладить бокал и процедить в него коктейль. Также в классическом рецепте в бокал выдавливается масло с дольки апельсиновой шкурки.

Куба Либре

Ром белый — 40мл

Кока-кола — 120мл

Лайм

В стакан насыпать льда, потом налить ром с кока-колой, украсить долькой лайма, также при желании можно добавить дольки лайма в коктейль.

Текила Санрайз

Текила — 50мл

Сок апельсина — 150мл

Гранатовый сироп — 10мл

Нужно взять бокал, насыпать туда льда, потом влить текилу, апельсиновый сок, а сверху полить гранатовым сиропом. Для украшения можно использовать дольки апельсина.

Мартини Драй

Джин — 75мл

Вермут — 15мл

Оливки

Для приготовления необходимо охладить стакан, потом налить туда джин с вермутом и перемешать ложкой. Далее переливаем в бокал, добавляем пару оливок на шпажке.

Вот все самые популярные коктейли, которые входят в десятку лучших. Их подают популярные клубы, рестораны, а благодаря этим рецептам теперь их можно готовить даже самостоятельно дома.

Также не стоит бояться экспериментировать со вкусами и презентацией, только важно учитывать сочетания разного алкоголя и его пропорций. Поэтому неопытным домашним барменам стоит проглядывать по этому поводу странички интернета.

Кстати, стоит дать отличный совет всем хозяйкам, если планируется праздник или вечеринка с друзьями, то можно даже дать возможность каждому гостю попробовать себя в роли бармена.

Совет!

Выделит стол, поставить туда все необходимые фрукты, соки, сиропы и прочие ингредиенты, а чтобы никого не застать врасплох стоит распечатать несколько рецептов коктейлей. Это будет очень забавно, весело. Гостям обязательно понравится такая задумка.

Источник: http://klumbariy.ru/cooking/hint/retsepty-samykh-populyarnykh-koktejlej-na-prazdnik.html

Топ-9 вкусных девичьих алкогольных коктейлей

Часто на выходные мы собираемся с подружками поболтать о жизни. Посиделки в кафе, кофейнях и ресторанах можно разбавить, пригласив друзей к себе на этот раз. Удивить гостей легко — просто сделайте вкусные и легкие коктейли.

Главный редактор

Если вино и шампанское вам надоели, то не нужно страшиться приготовления коктейлей, ведь это легко: необходимо только купить все ингредиенты, взять шейкер и заморозить лед.

Представляем вашему вниманию Топ-9 самых вкусных и простых коктейлей для посиделок с подругами, проверенных временем!

Коктейль «Голубая лагуна»

Необходимо:

Водка 50 мл Лимонный сок 20 мл Ликер Блю Кюрасао 30 мл

Спрайт 150 мл

Как делать:

  1. В бокал для тропических напитков харрикейн засыпать колотый лед наполовину. Смешать в шейкере водку, лимонный сок и ликер.
  2. Вылить коктейль в бокал, добавить спрайт.

Коктейль «Бразилия»

Необходимо:

Водка 50 мл Пюре маракуйи 40 мл Персиковый сок 30 мл Сироп маракуйи 15 мл

Тростниковый мелкий сахар 1.5 чайной ложки

Как делать:

  1. В блендере смешать все компоненты и вылить в бокал для шампанского.

Коктейль «Мартини»

Джин 50 мл
Вермут 10 мл

Как делать:

  1. Охладить в морозилке треугольный бокал для мартини.
  2. Смешать в шейкере джин и вермут, вылить в бокал, украсить зеленой оливкой.

Коктейль «Ванильный бриз»

Ванильный сироп 20 мл Водка 50 мл Клюквенный сок 50 мл

Грейпфрутовый сок 50 мл

Как делать:

  1. В бокал засыпать лед.
  2. Слоями налить водку, сироп, клюквенный и грейпфрутовый сок.
  3. Украсить кружочком грейпфрута.

Коктейль «Космополитан»

Цитрусовая водка 50 мл Ликер «Куантро» 15 мл

Клюквенный сок 30 мл

Как делать:

  1. В шейкер засыпать 2 кусочка льда.
  2. Налить водку, ликер, клюквенный сок в шейкер, хорошо встряхнуть.
  3. Вылить коктейль в бокал, украсить вишней.

Коктейль «Пина Колада»

Сироп кокоса 50 мл Ананасовый сок 100 мл Белый ром 60 мл Темный ром 20 мл Лайм долька

Дробленый лед

Как делать:

  1. В блендере смешать ананасовый сок, светлый и темный ром, кокосовый сироп, сок дольки лайма, дробленый лед.
  2. Перелить коктейль в хайбол.
  3. Украсить кусочком ананаса.

Коктейль «Маргарита»

Необходимо:

Текила 40 мл Ликер «Куантро» 15 мл

Сок лайма 30 мл

Как делать:

  1. Текилу, лаймовый сок и ликер смешать в шейкере со льдом.
  2. Налить коктейль в бокал, украсить его лаймом.

Коктейль «Клюквенный экстаз»

Необходимо:

Водка 30 мл Ликер Triple Sec 30 мл Клюквенный сок 30 мл

Ликер X-Rated 30 мл

Как делать:

  1. В шейкере смешать колотый лед со всеми компонентами.
  2. Налить коктейль в охлажденный бокал.

Коктейль «Текила Санрайз»

Необходимо:

Текила 50 мл Апельсиновый сок 100 мл

Гренадин 10 мл

Как делать:

  1. В высокий стакан влить по стенке текилу, затем сок и гренадин слоями.
  2. Немного взболтать, не смешивая.
  3. Украсить кружочком апельсина.

Приятного вам вечера!Главный редактор

Предыдущая статья

Самый беспроигрышный способ порадовать своих домашних — испечь торт. Все привыкли к пирогам, кексам, а торт — обычно редкий гость на завершающем этапе будничного ужина. И зря! Готовится этот торт в одночасье.

2

Также интересно

Питание

Пирог из тыквы. Вкусно и полезно!

Когда на улице осень и совсем не тянет гулять, хочется приготовить чего-нибудь этакое, чтобы подсластить минуты ожидания у дождливого окна. Поэтому, выбирая очередное блюдо, я остановила свой выбор на пироге с сезонным продуктом — красавицей тыквой! Очень даже вкусно и полезно.

Знаете ли вы?

5 необычных массажных техник

Расслабление — дело нужное и очень приятное. Профессиональный массаж бывает разный, в этой статье мы расскажем о самых нескучных экзотических методиках массажа, ведь необычное исполнение привычных вещей всегда привлекает внимание.

Источник: https://timeforwoman.ru/vt/jk/top-9-usnykh-devichikh-alkogolnykh-kokteyley.html

Знаменитые коктейли. TOP-10: знойный коктейль-бар

Который день солнце печёт… А на больших экранах — яркая реклама ледяных коктейлей: зонтики, трубочки, бокалы, фужеры.

Наш взгляд притягивают изящные ёмкости из прозрачного стекла, с внешней стороны которых сконденсировались капельки живительной влаги.

Создается впечатление, что от одного нашего прикосновения к бокалу с этим коктейлем мы мгновенно перенесемся на край земли.

Туда, где на побережье бархатные волны нежно ласкают песчаный берег, а легкий ветерок играет с листьями экзотических растений. И желание прикоснуться к возбуждающему воображение бокалу настолько велико, что мы не замечаем, как у нас в руке оказывается этот яркий фейерверк эмоций…

Стоп… немного отмотаем пленку назад, до того момента, как мы с Вами увидели яркий напиток с кубиками льда, возникший перед нами, как мираж в пустыне.

В этот момент мы ведь не думали о том, что в мире сотни видов коктейлей и, кажется, мы настолько увлеклись грёзами, что выпьем сейчас первый попавшийся.

Да и что греха таить – немногие из нас могут на память назвать дюжину коктейлей и точно перечислить входящие в каждый из них ингредиенты.

Внимание!

Именно поэтому наш наисвежайший (а свежесть в такую жару сохранить очень не просто) ликбез для всех, кто не боится создавать и творить, потратив для этого немного времени на познание небольших хитростей. Ведь гораздоприятнее утолить жажду не первым попавшимся напитком, а коктейлем с мировым именем и собственного приготовления. К тому же, удивлять друзей, стоя по другую сторону стойки бара – это так оригинально!

Представляем Вашему вниманию TOP-10 самых знаменитых коктейлей мира.

Любимый напиток Эрнеста Хемингуэя, какой бы вы думали? Мохито! Принято говорить о двух его видах — слабоалкогольном и безалкогольном. Местом происхождения мохито считается остров Куба.

Есть несколько версий происхождения слова. Если за основу принять исп.

Mojo (мохо, mojito— уменьшительно), то мохо — это соус, популярный на Кубе и на Канарах, который состоит из чеснока, перца, лимонного сока, растительного масла, зелени.

Если в основе названия испанское слово Mojadito,(уменьшительное от mojado), то оно означает «слегка влажный». Традиционно в состав мохито входят: ром, мята, лайм, сахар и содовая.

Для приготовления мохито нам понадобятся: несколько веточек мяты перечной с ярко выраженным ментоловым ароматом и холодящим вкусом, сахар (желательно коричневый), сок лайма, кубинский белый ром трёхлетней выдержки, содовая.

В высоком стакане раздавите веточку мяты с сахаром. Налейте сок сладкого лайма на 2 см, кожуру положите в стакан. Наполните стакан толченым льдом, помешивая, добавляйте ром и перемешивайте, пока стакан не запотеет.

Долейте содовой воды, украсьте мятой и подайте к столу с соломинкой.

Пинья кола́да, пинакола́да, пинокола́да и т.п. (исп.

Piña colada), — изобретение пуэрториканцев, традиционный карибский алкогольный коктейль, название которого означает «выжатый ананас».

Раньше так называли свежий ананасовый сок (pina), который прежде чем подать, процеживали (colada).

Для приготовления коктейля нам понадобятся: 3/10 светлого рома, 2/10 кокосового ликера (предпочтительно Malibu), 5/10 отфильтрованного ананасового сока, колотый лёд, одна вишня и долька ананаса для украшения. Кладем в шейкер колотый лед, вливаем белый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка трясем для смешивания. Переливаем в харрикейн и украшаем вишней и долькой ананаса.

– коктейль, снискавший себе поистине огромнейшую популярность во всем мире. Есть данные, что создала его барвумен — Черил Кук из местечка South Beach, штат Флорида в 1985 г.

По её словам, на мысль о создании этого коктейля её натолкнуло дикое количество людей, заказывающих Мартини ради того, чтобы произвести впечатление, держа в руках «мартиницу».

По её рецепту необходимы: водка «Absolut Citron», апельсиновый ликер «Triple Sec», немного лимонного сока «Rose’s» и клюквы, в основном, для цвета.

Важно!

Вокруг истории создания коктейля упоминается также имя Тоби Циццини с Манхеттена, который в своем рецепте использовал следующие ингредиенты: водка «Absolut Citron», ликер «Cointreau», свежевыжатый сок лайма.

«Космополитен», как правило, подают в больших бокалах для коктейлей — martini glass (мартиница). А мы тем временем смешиваем 2 части лимонной водки с 1 частью ликера «Куантро» и 1 частью клюквенного сока и сока половинки лайма. Для украшения можно использовать дольку лимона или лайма.

Tequila Sunrise («Восход солнца») — этот коктейль приобрел известность в 1970-х, во время музыкального тура по Америке Rolling Stones, которые частенько употребляли этот коктейль.

Основными ингредиентами коктейля «Текила Санрайз» являются: текила, гранатовый сироп (гренадин) и апельсиновый сок. Гренадин создает эффект восходящего солнца, оседая на дно бокала.

Многие мексиканцы в день равноденствия приезжают в Тео-Тихуакан для того, чтобы встретить рассвет. Если встретить его на 60-метровой пирамиде солнца, построенной цивилизацией ацтеков, то перед человеком откроется безграничная энергия.

Однако день летнего равноденствия бывает всего раз в году, а «священный коктейль» с огненной водой доступен в любой день. Для его приготовления нам понадобятся: 3/10 текилы, 6/10 апельсинового сока, 1/10 сиропа, 5-6 кубиков льда на порцию.

Лед, апельсиновый сок и текилу перемешиваем в шейкере, выливаем в бокал highball. В последнюю очередь добавляется гренадин, который опускается на дно, создавая эффект «восходящего солнца». Традиционно коктейль украшают долькой апельсина и вишней.

Коктейль «Дайкири» придумал Дженнигс Кокс — американский горный инженер в 1896 годуна Кубе. Однажды, негодуя от кубинской жары, он смешал ром, лаймовый сок и залил этой смесью кубики льда.

Коллега Кокса, господин Пеглючи, предложил назвать напиток по имени близлежащего города — Дайкири.

Для классического «Дайкири» нам понадобятся: 60 мл рома «Капитан Морган Карт Бланш», «Касике» или «Ронрико» легкого, 10мл ликера Maraschino, 15мл сока зеленого лимона, 1ч.л. сахара.

В охлажденную чашку миксера кладем все ингредиенты, затем выливаем в фужер с ледяной стружкой. Подавать «Дайкири» рекомендуется в охлажденном фужере с широким дном с несколькими короткими соломинками, не процеживая. После смешивания коктейль должен иметь консистенцию шербета.

Существует много легенд происхождения коктейля «Маргарита». Родиной этого напитка именует себя чуть ли не каждый городок на границе США и Мексики.

Возникнув между 1930-ми и 1950-ми, коктейль завоевал неслыханную популярность во всем мире.

Совет!

Для классического рецепта коктейля необходимо: 1 часть текилы Blanco, 1 часть сока лайма, 1/2 часть апельсинового ликера Cointreau. Готовим в шейкере и подаем охлажденным в широком коктейльном бокале на ножке.

Поскольку в состав коктейля входит текила, края украшаем соленым ободком — до приготовления коктейля ободок бокала увлажняем соком лайма и погружаем в мелкокристаллическую соль.

«Мартини драй», именуемый первоначально «Мартинез» — это американский коктейль, созданный приблизительно в 1860 году известным барменом из Сан-Франциско — Джерри Томасом для человека, уезжавшего в город Мартинез. Из Мартинеза коктейль был переименован в Мартини, а далее — он стал «Драй Мартини» с крепостью около 41 градуса! Для его приготовления необходимо: 2/10 сухого вермута, 8/10 сухого джина с абсолютно сухим льдом. В бокал для смешивания, заполненный на треть льдом, наливаем сухой вермут и джин, перемешиваем. Отфильтровываем в коктейльный бокал. Украшаем оливкой и выжимаем в бокал цедру лимона.

Во время празднования независимости Кубы в 1893 г. один из офицеров американской армии смешал символ свободного духа Кубы – ром «Бакарди» — с кока-колой – новым напитком Америки.

«Да здравствует свободная Куба!» Этот лозунг навсегда сохранился в названии коктейля «Cuba Libre».

Итак –наполняем хайбол кубиками льда, выжимаем 1 дольку лайма, наливаем 50 мл белого рома и 150 мл колы, размешиваем и украшаем сверху 2 дольками лайма.

«Отвертка». Родина её — США. Впервые упоминание о коктейле зафиксировано в 1949 году.

Легенда, связанная с названием коктейля, гласит, что американские инженеры-нефтяники, которые работали в Иране, размешивали водку и сок висевшими у них на поясе отвертками.

Ингредиенты: 1 часть водки, 2 части апельсинового сока, лёд. В бокал highball со льдом наливаем водку, затем апельсиновый сок и перемешиваем. Украшаем ломтиком апельсина.

Наконец, мы с Вами подобрались к самому известному в мире коктейлю – «». Его автором считают американского бармена Пита Петуа. Сейчас в состав коктейля входят водка, лимонный сок, вустерширский соус и соус «Табаско».

Нам понадобятся: 3 кубика льда, 3/10 водки, 6/10 томатного сока, 1/10 лимонного сока, 5 капель вустерширского соуса и 2 капли табаско, сельдерейная соль и перец по вкусу, долька лимона для украшения.

Помещаем все ингредиенты в шейкер, трясём, затем сцеживаем в высокий стакан или в бокал для вина.

Приятной дегустации!
 

Татьяна Мартынова

Источник: https://kedem.ru/enoteka/20100716-cocktails/

Алкогольные коктейли — рецепты | КТО?ЧТО?ГДЕ?

Рецепты алкогольных коктейлей позволят вам приготовить немало вкусных напитков в домашних условиях. Перечислим самые популярные и доступные варианты.

Приготовить простые и приятные на вкус алкогольные коктейли по рецептам можно и дома, необязательно идти в бар. и обойдется существенно дешевле. Предлагаем вам несколько популярных и простых вариантов, которые под силу сделать каждому.

«Пина колада»

Карибский напиток, в котором сочетаются компоненты тропических фруктов и крепкий алкоголь.

Среди рецептов алкогольных коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях, этот – один из самых популярных.

Берем 30 миллилитров белого рома, столько же – кокосового молока, 100 – ананасового сока. Все это взбиваем в блендере и подаем в стакане с трубочкой.

«Мохито»

Рецепт алкогольного коктейля мохито прост, а вкусовыми качествами он обладает выдающимися, не зря его любил еще сам Эрнест Хемингуэй.

Насыпаем в стакан чайную ложку тростникового коричневого сахара, выжимаем туда же сок из половинки лайма. Теперь берем несколько веточек мяты, разминаем их, добавляем к остальным ингредиентам.

Внимание!

Теперь очередь белого рома – достаточно 50 миллилитров. Затем – «Спрайт» — 60 мл. Если тростникового сахара нет – можно поменять на обычный, но вкус несколько поменяется.

 Рецепт алкогольного коктейля мохито, который легко сделать в домашних условиях, лучше не менять, классический вкус превосходит другие варианты.

«Кровавая Мэри»

А вот и лидер среди крепких напитков. В России относится к числу самых популярных коктейлей, рецепты с фото можно увидеть повсеместно. Это «слоеный» напиток.

Делается просто. Наливаем в стакан 150 мл томатного сока. Потом по лезвию ножа вливаем водку (50 мл). Перчим и солим.

Любопытно, что с помощью трубочки можно пить составляющие по отдельности.

«Негрони»

Популярный аперитив. Рецепт алкогольного коктейля «Негрони» не требует большого числа ингредиентов. Берем стакан, засыпаем его доверху льдом. Теперь вливаем туда по 30 мл вермута, кампари и джина. Перемешиваем. Напиток готов к потреблению.

«Текила санрайз»

Классика рецептов алкогольных коктейлей с гренадином. Сироп на основе сахара и гранатового сока окрашивает напиток в цвета, напоминающие рассвет.

Но это получается у мастеров – надо постараться сделать так, чтобы в нижней части стакана цвет был более красным, чем сверху. В классике в состав включены текила, апельсиновый и лаймовый соки, а также сам гренадин.

Отдельно смешиваем все, за исключением последнего. Гренадин вливаем в последнюю очередь и тонкой струей.

«Голубая лагуна»

Один из самых красивых. Алкогольный рецепт коктейля «Голубая лагуна» позволит вам насладиться прекрасным напитком небесного цвета.

В высокий бокал накладываем лед, доливаем 50 мл водки. Теперь очередь ликера «Блю Кюрасао», надо немного, только 20 мл. И до конца заливаем «Спрайтом».

Размешиваем, украшаем лимонной долькой.

С мороженым, ликером и ягодами

Молочные шейки – популярные и вкусные. Неудивительно, что поклонники спиртных напитков составили рецепт алкогольного коктейля с мороженым, причем не один. Мы же обратим внимание на одну из самых распространенных версий – с ликером и ягодами.

Алкоголя надо всего 50 мл. Наливаем в блендер, туда же – пол-литра молока, 300 граммов ягод, 400 граммов мороженого и 300 граммов ягод. Взбиваем. Что касается ягод, то берем по вкусу.

Малина, клубника, смородина – выбирайте вариант, который придется вам по душе.

С мороженым и коньяком

Относится к числу рецептов алкогольных коктейлей в блендере. Берем 50 мл коньяка, 200 граммов мороженого, стакан молока и 50 мл фруктового сиропа. Все это смешиваем в блендере и разливаем в бокалы. Эстетам рекомендуем подсыпать в напиток чуточку рассыпчатого кофе.

«Форест Гамп»

Крепкий напиток со своеобразным вкусом, который пьют шотами. Кладем в стакан 80 граммов щавеля, давим его толкушкой, добавляем 10 миллилитров меда и 60 – водки. Взбиваем все блендером и посыпаем дробленым льдом. Полученное перемешиваем и аккуратно сливаем в стопки.

«Белый русский»

Среди рецептов вкусных алкогольных коктейлей этот занимает особое место по популярности. Он доступен и состоит из недорогих ингредиентов. Для начала приобретите водку и немного кофейного ликера. Заполняем стакан кубиками льда.

Теперь наливаем в него компоненты: по 30 миллилитров сливок, водки и кофейного ликера. Берем коктейльную ложечку и аккуратно перемешиваем напиток до готовности. Схожим образом готовится и «Черный русский» – только сливки в него не кладут.

«Манхэттен»

Среди самых популярных рецептов алкогольных коктейлей этот вариант – наиболее изысканный. Был придуман в Нью-Йорке и сразу приобрел известность.

Для его приготовления вам потребуются 75 миллитров бурбона и 25 – красного вермута. Наливаем их в шейкер или другую емкость, затем активно смешиваем.

После накладываем в напиток кубики льда и аккуратно размешиваем. Теперь разливаем получившееся по рюмкам.

Источник: http://kto-chto-gde.ru/story/alkogolnye-koktejli-recepty-dlya-domashnej-vecherinki/

Вред от алкогольных коктейлей для организма человека

Многим из нас любой праздник – День Рождения, Новый год, тематическая вечеринка – кажется неполным без присутствия алкогольных коктейлей.

Спиртные жидкости, смешанные барменом в особой последовательности, привлекают внимание эффектным видом и незабываемым вкусом.

Более того, подавляющее большинство мужчин и женщин выбрало для себя несколько коктейлей с простой рецептурой, которые можно делать в домашних условиях.

Опасность алкогольных коктейлей таиться за игрой цветов в красивых бокалах и за яркими украшениями, которые заставляют нас забывать об разрушительном влиянии вездесущего этилового спирта.

Коктейли считаются не просто спиртными напитками, а элементами имиджа, дополняющими образ. Их приятно держать в руке, они вызывают чувство эстетического удовольствия и кажутся лучшим украшением любого праздника.

Чаще всего забывают о том, чем опасны алкогольные коктейли, женщины, ведь причудливо играющий в бокале напитки не имеют четко выраженного запаха, чего не скажешь о других «огненных» жидкостях.

Коктейли можно кокетливо пить за барной стойкой, забыв о времени и месте.

Да что там, можно даже заказать жидкость в бокале, которая прекрасно сочетается с оттенком любимого платья или помады!

Симптомы женского алкоголизма чаще всего проявляются после активного употребления коктейлей, в составе часто присутствует большое количество сахара.

Важно!

 Прием алкоголя со сладкими добавками провоцирует его быстрое всасывание, что приводит к моментальному опьянению и тяжелых последствиях интоксикации.

Очень вредными считаются коктейли на базе популярных энергетических напитков: они провоцируют возникновение серьезных проблем с сердцем.

Факты об алкогольных коктейлях, которых вы не знали ранее

Алкогольные коктейли приносят организму непоправимый вред, пагубно воздействуя на желудочно-кишечный тракт, печень, почки.

 Борьба с тягой к спиртному может начаться и после регулярного потребления напитка одного вида.

Но когда в вашем бокале оказывается сразу несколько «зеленых змиев», вероятность быстрого возникновения зависимости увеличивается в разы.

Вредное воздействие алкогольных коктейлей на организм человека проявляется и в возникновении кратковременной амнезии, которая может привести к серьезным проблемам.

Исчезновение из памяти целых отрывков вечеринки вызвано особенностью восприятия алкоголя такого типа. Коктейли принято пить неспешно, часто малыми порциями, из-за чего спирт всасывается через железы, расположенные во рту.

После этого алкоголь через кровеносную систему разносится по всему организму, почти мгновенно попадая в мозг, что провоцирует забытье, нарушение координации движений, неадекватную оценку происходящего, притупление чувствительности, вызывает проблемы с речью.

Если полный отказ от употребления алкогольных коктейлей все же остается неприемлемым для вас, старайтесь хотя бы соблюдать простые правила защиты организма от пагубного воздействия.

Никогда не пейте на голодный желудок и перед началом вечеринки принимайте активированный уголь или антипохмелин.

Это не убережет вас в полной мере, но позволит предупредить острую интоксикацию и другие последствия похмелья.

В случае возникновения вопросов, связанных  с избыточным приемом алкоголя, вы всегда можете обратиться по телефонам сайта и пройти современное лечение алкогольной зависимости у наших специалистов.

Источник: http://www.narkomed.ru/publikacii/6-prochee/142-vred-alkogolnyh-koktejlej

От психиатра- нарколога: О вреде алкогольных коктейлей

Коктейль (англ. cocktail) — это напиток, получаемый смешиванием нескольких жидкостей.

Название коктейль в буквальном переводе означает петушиный хвост и появилось около 200 лет назад от американского обычая угощать гостей после успешных петушиных боев — «On the Cock's tail».

Коктейльный напиток, содержащий обычно не более 5 ингредиентов, сам по себе играет разными красками, напоминая петушиный хвост. 

Совет!

Особой популярностью у современной молодежи пользуются алкогольные коктейли. Благодаря различным добавкам эти напитки имеют необычный вкус, они очень нравятся девушкам. Коктейли среди молодежи пить модно, они считаются клубными напитками.

Когда все весело и динамично, когда звучит музыка, не хочется «глушить горькую» и тем более не хочется томно потягивать скучное вино – и в такие минуты на стойке бара материализуются красивые бокалы с жидкостью невообразимого цвета, с раскорячившимся лимоном на ободке или нырнувшей вишенкой. То, что надо! Итак, все начинается с одного бокала, в следующий раз хочется распробовать другие варианты – «Мохито» или «Голубая лагуна» (названия, которые уже вовсю распиарены рекламщиками и кинематографом, что тоже играет роль в вашем выборе). Так незаметно можно пристрастится к спиртному. Привыкание также происходит и с психологической точки зрения: в сознании употребление коктейлей накрепко связывается с весельем, посещением клубов или баров, общением и флиртом, радостью, возбужденностью, короче, с ощущением полноты жизни. 

Согласно последнему исследованию, 52 процента взрослых полагают, что такие алкогольные коктейли с водкой, ромом, виски и другими крепкими напитками приучают подростков к выпивке и способствуют распространению алкоголизма среди подростков. Приблизительно 54 процента 8-классников и 90 процентов 11-классников потребляют алкоголь. Эти показатели чрезвычайно высоки.

Основными потребителями джин-тоников и «отверток» являются молодые люди, зачастую не достигшие совершеннолетия.

Врачи отмечают, что дети, воспитанные по различных газировках, очень легко переходят на родственные по вкусу, но уже алкогольные коктейли.

Исследование также показало, что из-за фруктовых наполнителей и газированности такие алкогольные коктейли часто ошибочно принимаются подростками за безопасные напитки, поэтому 92 процента взрослых настоятельно требуют размещать на бутылках и банках с напитками предупреждающие лейблы о содержании алкоголя. Большинство взрослых также поддерживает введение строгих ограничений на рекламу этих напитков, которая нацелена в основном на молодежь. 

Но опасность, которую представляют обычные спиртные коктейли, — это просто пыль по сравнению с вредом баночных «слабых» коктейлей, различных «джин-тоников», «отверток», алкогольных энергетиков (Strike, Jaguar, Red Devil, и т.п.) и других.

Яркие баночки, обещающие покупателю незабываемое сочетаниеджина,виски,водки с фруктовыми газированными добавками, можно найти в любом киоске. На самом деле консервированные коктейли так же далеки от своих прототипов, подаваемых в барах, как коньячный напиток от коньяка.

Внимание!

Если последний является натуральным и благородным алкоголем, то коньячный напиток — это смесь из банального спирта, воды, дешевых ароматизаторов и красителей. Если эту «микстуру» еще больше развести водой и изрядно подсластить, то, как раз и получится типичный рецепт коктейля в баночке.

Эти псевдококтейли популярны у молодежи так же, как и пиво.

Смесь из сахара, алкоголя и газа весьма неудачна и гремуча. Эти компоненты усиливают всасывание друг друга. В результате организм получает двойной удар: по мозгам бьет алкоголь, а по поджелудочной железе — сахар (в одной баночке содержится 5-6 кусочков «сладкой смерти»).

Для человеческого организма это слишком, а для детского — особенно. Употребление такого объема сахара регулярно, в сочетании с этанолом и «букетом» красителей чревато рисками развития сахарного диабета второго типа, ухудшением физической формы и вообще состояния здоровья.

Помимо алкоголя в них добавлена куча различных синтетических химических соединений, которые наряду с алкоголем усиливают разрушение организма, а некоторые из них являются даже более опасными, чем алкоголь.

Чем больше в напитке сопутствующих химических соединений, тем он тяжелее для переработки. 

Вот некоторые из химических соединений, присутствующих в баночных коктейлях:

Бензоат натрия (Е 211) – по последним данным вызывает изменения ДНК (как вариант генного оружия направленный на наше будущее), может стать причиной рака и болезни Паркинсона. 

Краситель «красный очаровательный» (Е 129) – по мнению ученых, канцероген (способен вызывать рак), он запрещен в 9 странах Европы

Углекислота – тоже используется как консервант, способствует более быстрому всасыванию всех компонентов напитков.

Кофеин – мобилизует организм на трату энергии, вызывает привыкание. Спросите людей, которые любят кофе, некоторые из них и не отрицают, что не могут без него.

Важно!

К рядам«пивных алкоголиков» можно теперь уже смело добавить и ряды «джин-тониковых», причем если рассматривать их возрастной диапазон, то это, как правило, дети, подростки и молодежь. Привыкнуть к коктейлям очень легко, особенно для неокрепшего подросткового организма.

Производители данных напитков многое не договаривают, они ограничиваются надписью, что не рекомендуется выпивать более 1 банки в день, а так же больным и беременным.

Однако подростки не ограничиваются 1-ой банкой коктейля, в среднем они потребляют по 2-3, а на дискотеках и 8-10 банок за ночь не редкость. 

Баночным алкоголизмом страдают не только подростки, но и домохозяйки, причем довольно состоятельные.

Не обремененные службой дамы средних лет, покупая продукты с супермаркете, заодно запасаются и слабоалкогольными напитками, доза которых начинается с одной-двух баночек и заканчивается целыми упаковками.

Отрава в яркой упаковке с каждым разом заканчивается все быстрее, и попавшие в зависимость дамы начинают постепенно переходить на более крепкие напитки. Беда в том, что человека затягивает в трясину такого пьянства незаметно.

Многие считают коктейли безвредными и ни за что не соглашаются считать себя алкоголиками. Но зависимых от банок в последнее время становится все больше.

Последствия употребления алкостимуляторов, по своим симптомам напоминают последствия употребления психотропов (регулярные головные боли, задышка, учащение пульса, дисфункции пищеварительного тракта, психозы). Кроме того не стоит забывать и о том, что вкусовые качества данных напитков достигаются за счёт усилителя вкуса — очень вредной пищевой добавки.

Совет!

Для людей, соблюдающих диету будет полезным знать количество калорий, который они употребляют вместе с алкогольными коктелейлями, а они, к слову сказать, очень даже калорийны.

После ночи питья коктейлей, большинство людей просыпаются следующим утром не только с похмельем, но и потолстевшими. Некоторые, придерживаясь диеты, отказываются от десерта и исключают жирное из своего рациона, но со спокойной душой употребляют алкогольные коктейли.

Однако не все знают, что они также представляют большую опасность их талиям.«Жидкие» калории не менее опасны для увеличения веса, чем любые другие.

Когда человек пьет, он не замечает насыщения, кроме того, на их усвоение организм практически не тратит энергии, в то время как при расщеплении твердой пищи более 10% полученной энергии уходит на процесс пищеварения.

Источник: http://www.molodezh79.ru/novosti/item/2991-ot-psihiatra-narkologa-o-vrede-alkogoliyniyh-kokteiyleiy

Самые вредные и опасные алкогольные коктейли

Пить, конечно, вредно – это вам скажет не только завсегдатай собраний анонимных алкоголиков, но и каждый, кто хоть раз выпил лишнего, натворил глупостей или страдал наутро от похмелья. Поэтому любой умеренно пьющий гражданин знает свою норму в крепких и полукрепких напитках, чтобы не было потом мучительно стыдно, а на следующий день еще и мучительно больно и тошно.

Однако если с натурпродуктом, то есть водкой, коньяком, бренди, бурбоном, ромом или текилой все более или менее ясно (количество градусов и последствия), то хуже дело обстоит с таким явлением, как коктейль.

Коктейли, господа, пить опасно. Это, конечно, не относится к безалкогольным, которые делаются с соками и сиропами, молоком, карамелью, взбитыми сливками и фруктами.

От них вреда разве что избыточные калории, но уж никак не потеря собственного достоинства, а заодно и бумажника, а в перспективе даже визит в участок в сопровождении полиционера.

Чем опасны алкогольные коктейли? Тем, что это красивое заграничное стильное произведение бармена имеет много общего с таким народным творчеством, как всем известный «ерш» (водка с пивом) или «огни Москвы» (шампанское с водкой).

Это смесь, причем алкоголя с разными градусами. А коктейли от профессионалов могут нести в себе и сахарную основу, и газы, и кофеин – что усиливает опьянение и удар по мозговым извилинам.

Как бороться? Не пить? Но обидно же, и как же не попробовать то, что все тянут через соломинку, такое красивое и загадочное?

Для тех, кто любит экспериментировать, для завсегдатаев баров и пляжных вечеринок некоторые сочувствующие дегустаторы (возможно, британские ученые) провели  серьезное исследование и выяснили, что по меньшей мере надо знать о составе потребляемого напитка.
Можно спросить у бармена – если он ответит. А можно выучить назубок, и этого самого бармена заткнуть за пояс.

Внимание!

Итак, что мы имеем в сухом остатке? Восемь опасных крепких алкогольных коктейлей, которые с виду смотрятся вполне невинно, но таят в себе угрозу напиться в сосиску, в дугу, в хлам и до потери пульса.

Zombie
Название говорит само за себя, потому что на 70% это два вида рома пополам с ликерами, которые разбавлены соками ананаса и цитруса, а также сладким сиропом гренадин для убойного эффекта. Чем вреден? Кроме быстрого опьянения, еще и избыток сахара – бойтесь диабета и лишнего веса.

Porn Star Martini
В общем, порно в названии стоит не зря – можно напиться, как говорят, до потери риз, в смысле одежды.

Половина порции водка, остальное сиропы и немного лайма.

Понятно, что такой градус даст резкий скачок давления, так что удар может хватить прямо у барной стойки, ну и желудку не поздоровится, вплоть до язвы и чего похуже.

Long Island Iced Tea
В любимом девушками из высшего общества лонг-айленде смесь водки, ликера, рома бакарди и текилы, приправленная для вкуса кока-колой и лимоном.

Чем опасно? Убойный эффект смеси высоких градусов, плюс немного сладкого кофеина, понятно, действует как всякое тяжелое алкогольное орудие – превращает в импотентного или фригидного овоща.

Sazerac
Половина бокала – две части бурбона, к нему для крепости 68 ° (!) абсент и горькая апельсиново-имбирная настойка. В общем, все серьезно, посоны, а потому и ведет к серьезной болезни профессиональных алкоголиков – циррозу печени.
Prohibition Punch
Привлекательный для дам невинный пунш, который можно употреблять как завуалированный алкоголь во время сухого закона, собственно говоря, алкоголем и является. Прост как дважды два: треть водки, треть рома бакарди, треть кокосового ликера. Вердикт врачей: регулярно обжигать горло таким напитком несет в себе риск рака глотки, а для женщин такой ожог еще и на молочную железу влияет, так что онкология вдвойне.
Jagerbomb
Содержит очень крепкий 35 ° ликер Егермайстер, который на момент изобретения коктейля просто наливали в пиво. Теперь этот коктейль стал другим –  смесь ликера и энергетиков типа Red Bull. В общем, пострашнее, чем любимая гопниками замкадья «яга» — кофеин плюс сильный алкоголь и сахар, а потому сей наркотический напиток может и инсульт подарить, и сердечный приступ.
Green Vespa
Смесь очень крепких напитков: 2 частей джина Плимут Неви в 57 градусов и одной – абсента в 68, разведенных для легкости проглатывания крепким сухим винцом. Не думайте, что вы, прикладываясь к этому коктейлю,  сильно отличаетесь от завсегдатаев подворотен, которые тупо заливают в себя градусы. Вас ждет то же, что и их: больная печень, сердце и неспособность к плотским утехам.
Absolut Chambulls
Ну что сказать об этом коктейле? Шнапс! Самогонка со вкусом груши. К водке Абсолют добавляется легкое грушевое вино для немецко-австрийского вкуса, и для пущего эффекта подается все с банкой энергетика Red Bull – почувствуйте себя крылатым, как пьяная корова. Конечно, с такой смесью вы пьянеете резко и сразу, а отсюда разные возможные неприятности.

Фото vsegda-tvoj.livejournal.com.

Жесткие диеты известны не только своими впечатляющими результатами, но и возможной опасностью для…

На полдник детям, для большого летнего семейного застолья или под душевный разговор с подругами &…

Многие с детства полюбили взбитые молочные коктейли, которые раньше родители покупали детям тольк…

Стоматология — это всегда дорого и неприятно. После каких продуктов обязательно надо чистить зубы…

Источник: http://ladydiary.ru/zdorove-ledi/zhenskoe-zdorove/samye-vrednye-i-opasnye-alkogolnye-kokteili.html

Оставить комментарий

Ваш email адрес не публикуется. Обязательные для заполнения поля помечены *

очиститьОтправить