Содержание:

Закуска к шампанскому

С чем пьют шампанское: блюда, фрукты, сочетаются, закуски скорую руку

Зачастую, для каждого праздника или мероприятия у нас есть свои традиции, которые касаются, как еды, так и напитков, подаваемых к столу. Если мероприятие радостное, то редко когда оно обходится без шампанского.

Этот игристый напиток любим очень многими за вкусовые качества. Зачастую без распития игристого вина не проходит ни одна свадьба, а что уж говорить про Новый Год и традицию бокала шампанского ровно в полночь.

Данный напиток получил широкую известность и популярность во всем мире, что к счастью не отразилось на его качестве.

Производят данный тип вина в самых разных странах, использую для него различные сорта винограда и добавки для придания дополнительного аромата и цвета.

Вне зависимости от того, каков состав вы имеете в бутылке, можно сказать одно, что перед вами качественное вино, которое принесет удовольствие при распитии.

Естественно, у каждого из нас есть свои вкусы и предпочтения, именно потому и разновидностей шампанского существует довольно много.

Внимание!

В том случае, если вы хотите порадовать себя и своих гостей каким-то особенным сортом напитка, урожаем с длительной выдержкой, тогда стоит обратить внимание на очень важную вещь, которая либо поможет вам, либо испортит все торжество.

Не многие знают о том, что шампанское не относится к тем напиткам, которые можно употреблять под любую пищу.

Для того, что бы распробовать тонкий аромат и нотки вкуса игристого вина, потребуется тщательный подбор ингредиентов, которые подают вместе с ним.

Этикет подачи шампанского

Шампанские вина относят к достаточно изысканной категории, потому существует определенный этикет их подачи. В первую очередь бутылочку стоит охладить. Температура к моменту подачи на стол должна роняться девяти градусам тепла.

Что бы процесс прошел успешно, стоит дать бутылочке постоять во льду около трех часов.

Данная температура позволяет напитку стать более приятным для употребления, а кроме этого, ввиду снижения температурного режима, давление на пробку также меняется, и ее проще открыть.

Подавать шампанское принято по этикету в высоких бокалах узкой формы. Именно в такой емкости напиток может показать весь букет, собранный в нем виноделами. Трапезу под напитки подбирают также внимательно, учитывая определенные особенности.

Правильным подбором сорта игристого вина должна служить сама пища. Выбор делают исходя из того, какая пища является самой тяжелой, вот именно к ней и подбирают сорт вина.

В случае салатов и мяса на столе, то шампанское будут подбирать именно под мясо, а не под любой салат их присутствующих.

Важно учитывать цветовое сходство напитка и еды. Если оттенки пищи светлые, то хорошо впишется к ним светлый сорт вина, если красные и близкие к нему, тогда и шампанское должно быть изготовлено из красных сортов винограда.

Важно!

Для особо изысканных ценителей данного питья имеет значение даже местность, где было собрано сырье и изготовлен напиток, ведь на каждой территории свои особенности грунта, воды и количества света, попадающего на плоды, оттого и вкус различен. Сорт винограда также влияет на итоговый вкус того, что вы будете подавать на стол. Можно попытаться найти такие данные на этикетке, но они там не всегда могут быть, потому тут вопрос решается либо знанием наверняка, либо же методом проб и ошибок.

Естественно, сладость напитка также важна, как и любой другой компонент, если напиток полусладкий, то его едят с чем-то нейтральным, для сладких вин предполагаются десерты. Подбор вариантов еды и напитка к ним, а также наоборот, может показаться очень сложным, но это только для тех, кто делает такую процедуру впервые.

Закуски и блюда к шампанскому

В зависимости от варианта пищи, которая будет на столе вы, и будете подбирать сорт шампанского. В том же случае, когда напиток у вас уже есть, вашей задачей будет подбор блюд, которые не забьют аромат питья, а наоборот, помогут его всячески раскрыть.

Считается что для сорта Экстра Брут очень хорошо подать морепродукты, кроме того, этот напиток можно использовать в качестве аперитива. Этот напиток довольно универсален, и подают его как с кашей, которой может быть рис, так и с мясом, зачастую курицей.

Шампанское, вкус которого является более сладким, подается к основным блюда и десертам.

https://www.youtube.com/watch?v=hWFB5PffShk

Особое место в ряде закусок принадлежит сыру, ведь именно этот продукт является наиболее подходящим к игристым винам, и обязательно подается вместе с ними. Поскольку вин существует довольно большое разнообразие, да и сыров также придумали не мало, то для каждого из вариантов есть наиболее уместная пара.

Итак, сыр бри, который сам по себе мягкий, хорошо подходит под сорта, которые являются сухими. Молодой камамбер является универсальным сыром и подается в любом из возможных случаев.

Что касается козьего сыра, то к нему в пару хорошо бы подать сухого вина. А вот сыр Эддам отличается наличием орехового послевкусия, потому подают его обычно с теми напитками, у которых подобный аромат.

Гауда чем-то похож по вкусу с Эдамом, но из напитков ему импонируют немецкие варианты питья. Чеддер, если он молодой, имеет приятное сочетание с винами, имеющими яркий вкус.

А вот Горгонзола приятно дополняет сладкие шампанские вина.

Сыр подается не просто как банальная закуска, это также часть этикета распития шампанского. Должна быть именно сырная тарелка, на которой выкладывают несколько сортов продукта. В случае, если вид напитка только один, то сортов сыра нужно не меньше трех.

Когда вин представлено два и более варианта, тогда на сырной тарелке можно будет увидеть по два разных сорта, которые будут сменять друг друга при подаче каждого напитка.

Сыр нужно обязательно дополнять в тарелках, для этого используют фрукты, оливки, которые помогают оттенять вкусовые особенности напитка. Фрукты чаще всего представлены такими вариантами, как яблоко, груша и виноград.

Совет!

Можно поставить на стол орехи, они также будут уместны в данном случае. Хлеб с крекерами являются непременным атрибутом стола такого рода, потому не следует забывать о них.

Если вы решили выставить шампанское вино Брют, тогда самой подходящей закуской для него станет икра, сделайте разнообразные бутерброды и канапе. К этому сорту также подойдут орехи. Если ваш напиток более сладкий, тогда его хорошо дополнит миндаль.

Для сухих вин наиболее удачно будут выглядеть морепродукты, однако стоит следить за тем, что бы в них не было уксуса и лимона. Сухие и полусухие вина, и даже розовый сорт имеют хорошую сочетаемость с прошутто. Также к сухим винам хорошо подходит суши.

Для сладких и легких шампанских вин нужно подбирать фрукты.

Если вы готовите курицу, то к ней лучше всего подать именно сухое вино. Если ваш рецепт включает добавление фруктов в мясо, то вино берется полусладкое.

А вот касаемо утки, то вне зависимости от рецепта, по которому ее готовят, пить ее следует только с розовым вином.

В случае, если вы решили приготовить или заказать пищу, то к ней стоит взять сухое или полусухое вино, можно использовать розовое. Кухня Азии требует от вас наличия сухого, полусухого и розового напитка на столе.

Что касается сладостей, то для них вино должно быть исключительно сладким, и пьют его с разнообразными чизкейками, клубничным мороженным, щербетом, фруктовыми пудингами, тортами и пирогами.

Важно, что бы вкус сладкого был не слишком выраженным, в них не должно быть лимона, кофе или подобных сильных составляющих.

Внимание!

Если ваши десерты имеют ореховую основу, то в этом случае сухие и полусухие вина будут наиболее приемлемы.

И напоследок о шоколаде, многие говорят, что пить шампанское с шоколадом вкусно, но это не так, ведь данный вид пищи имеет очень сильный вкус, который совершенно перебивает весь напиток.

В случае, если вам очень хочется попробовать именно такое сочетание, тогда стоит выбрать полусухой вариант шампанского и белый шоколад, только в этом случае вы и правда получите наслаждение.

Рецепты закусок к шампанскому

Закуски можно использовать как готовые, а можно придумать что-то оригинальное и сделать их своими руками. Представляем рецепты нескольких закусок, которые очень хорошо сочетаются с шампанским.

Итак, начнем с рецепта миниатюрных картофельных оладий, где используется лосось, желательно копченый и сыр.

Что бы приготовить данное блюдо нужно взять около двухсот грамм картошки, муку, примерно столовую ложку, яйцо, сыр Филадельфия в количестве пятидесяти грамм, красный лучок, около двадцати грамм, лосось, желательно копченый в количестве пятидесяти грамм, сметана, около двух ложек, масло должно быть оливковым и завершаем все солью.

Что бы приготовить закуску, нужно сварить картошку и потолочь ее. Далее вбивается яичко, к нему вмешивается сметана, нужное количество муки, все подсаливаем и хорошо вымешиваем.

Масса, которая у нас получилась и будет основой для наших маленьких оладушек, которые мы поджариваем при помощи оливкового масла.

Что бы приготовить начинку, потребуется красный лук и сметана с сыром, которые соединяются друг с другом, все что получилось нужно немного подсолить. Далее режем рыбку небольшими и тоненькими кусочками.

Когда оладушки уже готовы, сверху на них выкладывается начинка, где есть сыр и лосось. Подавать блюдо лучше теплым.

Далее расскажем рецепт приготовления тарталеток с сыром дор блю, виноградом и орешками.

Заготавливаем тарталетки, примерно восемь штучек, берем нужный нам сыр, примерно восемьдесят грамм, нащипываем восемь виноградинок, лучше без косточек и дополняем все двумя грецкими орешками.

Готовим или покупаем тарталетки, в них кладем сыр дор блю, рядышком помещаем виноградинку и кусочек ореха, и блюдо готово.

Важно!

Завершим наш краткий обзор рецептов к шампанскому закуской, для которой нужны морские гребешки, которые впоследствии будут обжариваться в беконе, с использованием особого масла.

Что бы приготовить такое блюдо, нам потребуется разморозить морские гребешки, в случае замороженного их состояния.

Бекон режется небольшими по толщине полосками, так что бы кусочки получались довольно узкими.

Гребешки оборачиваются в бекон и обжариваются на масле, желательно оливковом, при этом важно, что бы рядом был чеснок. Прежде чем подавать, нужно выложить закуску на салфетку и дать лишнему жиру уйти. Подают такую закуску теплой.

Как видим, традиции употребления шампанского весьма обширны, и лучше знать о них, что бы наслаждаться этим по истине приятным напитком сполна.

Источник: http://drinkinhome.ru/sovety/zakuski-k-shampanskomu/

С чем пьют шампанское

С чем пьют шампанское

С чем пьют шампанское?

Шампанское – пожалуй, самый торжественный и всеми любимый алкоголь, легко создающий непринужденную атмосферу праздника и веселья. С чем пьют шампанское?

Несмотря на всеобщую популярность, не каждый ценитель шампанского знает, как правильно пить и закусывать этот благородный напиток. Изысканный и тонкий вкус игристого вина диктует особые требования к сопутствующим блюдам.

Согласно алкогольному этикету, шампанское – замечательный аперитив, поэтому его принято пить в самом начале застолья. Не менее хорош напиток в сопровождении десертов и вторых блюд.

Большое значение для выбора блюд и последовательности употребления имеет вид шампанского и сорт винограда, из которого произведено вино.

Перед тем, как определиться, что подают к шампанскому, давайте уточним основные правила употребления игристых вин.

Как правильно пить шампанское

Перед подачей к столу, шампанское рекомендовано охладить до 7-9 градусов Цельсия, такая температура обеспечит напитку наиболее приятный и изысканный вкус.

Открывая напиток, наклоните бутылку игристого вина под углом 45 градусов и вращательными движениями откупорите пробку.

Наливайте шампанское в бокалы неспешно, в два-три приема, наклонив фужер так, чтобы вино медленной струйкой бежало по его стенкам – таким способом вы дадите пене возможность осесть.

Совет!

Для максимально полного раскрытия утонченного букета шампанского, вино рекомендовано подавать в продолговатых и узких бокалах на длинной ножке.

Игристые вина не принято пить залпом – перед употреблением понаблюдайте за пузырьками, оценив их любопытную игру. Дабы в полной мере прочувствовать все оттенки вкуса напитка, посмакуйте глоточек шампанского во рту, запоминая его неповторимый и элегантный букет.

Что подают к шампанскому?

Закуска к шампанскому

Ассортимент закусок к шампанскому очень широк. Для того, чтобы выбрать достойное оформление этому благородному напитку важно помнить несколько простых правил.

Бытует стереотип, что одним из лучших дополнений к игристому вину служит коробочка шоколадных конфет.

Это самое ошибочное заблуждение – насыщенный и ярко-выраженный вкус шоколада способен полностью перебить утонченный вкусовой букет шампанского (исключение составляет белый шоколад, гармонично сочетающийся со сладкими сортами вин, на подобие «Asti»).

Лук, чеснок, жирные салаты с майонезом и колбасы – тоже не приемлемы в качестве закуски. Дурным тоном считается подача к шампанскому первых блюд.

С чем пьют шампанское – самые удачные сочетания

Элегантное послевкусие игристых вин лучше всего раскрывается в союзе с сырами, свежими фруктами и ягодами, блюдами из белого нежирного мяса, рыбы и морепродуктов.

С чем же пьют шампанское? — Рассмотрим подробнее сочетание отдельных видов закусок.

Идеальная закуска под шампанское – сырная тарелка. Считается, чем дороже напиток, тем элитнее подаваемый к нему сорт сыра.

Для полусладких и сладких вин прекрасно подойдут пикантные и насыщенные по вкусу сыры с добавлением пряностей и орехов, Горгонзола, молодой Чеддер или Эддам, сухие сорта шампанского напротив, выгодно оттенят козий сыр, Гауда и Бри.

Чтобы лучше оттенить вкус сыра и шампанского, сырную тарелку можно разнообразить фруктами, орехами и оливками.

Рыбные блюда — достойное сопровождение белых сухих игристых вин. Сочные устрицы, гребешки и мидии – приобретают особенно изысканный вкус в союзе с бокалом шампанского.

К винам сорта «Брют» изумительно подойдут изящные канапе с красной или черной икрой, а также экзотические суши.

Чем закусывают шампанское? — подойдут фрукты и морепродукты

Внимание!

Подавая к шампанскому мясо, необходимо помнить, что жирные и тяжелые мясные блюда плохо совместимы с игристым вином. Идеально сочетание золотистого напитка с отварным или запеченным мясом птицы – индейки, утки или курицы

Свежие фрукты традиционно гармоничный тандем с шампанским.

Тонкие фруктовые нотки полусладких игристых вин идеально дополнят сочные персики, виноград, кусочки клубники и манго.

Фруктовые салаты, капкейки, бисквитные тортики и даже мороженое – замечательный выбор для легких и сладких сортов шампанского. Сухие и полусухие игристые – хороши к ореховым десертам.

Искристое шампанское – настоящий символ праздника и веселья. В сочетании с изысканными и правильными блюдами, этот восхитительный напиток станет прекрасным сопровождением любого торжества.

Источник: http://how-to-drink.ru/s-chem-p-yut-shampanskoe/

Брызги шампанского: самые правильные закуски к игристому вину

Брызги шампанского: самые правильные закуски к игристому вину

Шампанское — напиток с характером. Помимо того, что оно должно подаваться охлажденным и разливаться в высокие узкие фужеры, к нему еще требуются и особые закуски.

Но некоторые «эстеты» не хотят отказываться от своих гастрономических привычек и продолжают сочетать этот изысканный игристый напиток с маринованными грибочками и классическими салатами, заправленными майонезом.

Излишне говорить, что такое своеобразное сочетание является нарушением всех правил столового этикета, но все-таки стоит отметить непредсказуемую реакцию организма и полное отсутствие возможности насладиться как блюдами, так и самим напитком. Именно поэтому предлагаем больше не экспериментировать, а приготовить проверенные и идеально подходящие к шампанскому закуски.

Лучшими закусками к игристому вину считаются морепродукты, икра и рыба. Но это не самый бюджетный вариант, особенно если речь идет о большом количестве гостей. В качестве альтернативы прекрасно подойдут сыры без плесени, которые оттенят и дополнят вкус шампанского.

Фрукты, кроме винограда, тоже составят шампанскому достойную пару. Один из самых популярных вариантов — ананас. Его можно подавать с креветками или приготовить легкий салат из семги с ананасом, разложив его перед подачей в порционные стаканчики. Так блюдо будет смотреться более стильно. 

Раз уж мы заговорили о рыбе и морепродуктах, то продолжим наш обзор рецептом очень нежной закуской из кабачка с творожным сыром и креветками. Кабачок не обладает ярко выраженным вкусом, а значит, он станет великолепной основой для закуски, главным акцентом которой являются креветки.

Еще один интересный вариант с креветками — это яйца, фаршированные лимонно-горчичным соусом и украшенные этими полезными дарами моря.

Несмотря на то что идея фаршированных яиц вовсе не нова, базовый рецепт этой закуски можно видоизменять в зависимости от концепции мероприятия и основного меню, что мы вам сегодня и демонстрируем, адаптируя его под напиток вечера — шампанское. 

Отдельным блоком идут закуски, подающиеся на ломтиках хлеба или предварительно выпеченных тарталетках и волованах из слоеного теста. Имейте в виду, что шампанское не сочетается со свежим хлебом, поэтому его необходимо поджарить в тостере или духовке.

Итак, первый вариант — это брускетта с маскарпоне и баклажанами. Обычно маскарпоне используется для приготовления сладких брускетт, но в данном случае он идеально сочетается с игристым вином. 

Другой рецепт, который мы хотим вам предложить, это тарталетки с маскарпоне и красной икрой. Пускай данный вариант вам и покажется немного банальным, но маскорпоне и лук-шалот добавят тарталеткам особой нежности и пикантности. Кроме того, это домашние тарталетки, а не купленные в магазине. 

Несмотря на то что волованы — новое для многих слово, по сути это небольшие корзиночки из слоеного теста.

Их используют для приготовления холодных и горячих закусок, а также десертов.

В данном случае лучше всего подойдут волованы со сливочным сыром, которые отлично дополнят бокал шампанского. 

Важно!

Продолжая сырную тему, советуем обратить внимание на очень простой и доступный вариант канапе с сыром фета.

В качестве закусок не принято подавать салаты, если только они не разложены по порционным стаканчикам или не нанизаны на шпажки, как в данном случае.

Приглядитесь, ведь это основные ингредиенты для греческого салата. 

Не все хозяйки готовят горячие закуски, поэтому здесь мы ограничимся одним рецептом, но обязательно поделимся некоторыми правилами, которые позволят вам правильно сочетать с ними шампанское.

Начнем с того, что горячие закуски — это плавный переход к основному блюду.

И хотя к горячим блюдам шампанское не подается, в новогоднюю ночь можно сделать исключение, ведь это главный напиток вечера.

Здесь действуют те же принципы, которые актуальны и для холодных закусок.

Таким образом, лучше всего готовить либо рыбу, например, форель или треску, либо нежное мясо птицы.

Филе индейки и курицы отлично подойдут в качестве основного блюда, если вы все-таки решили весь вечер пить только игристое вино.

Для того чтобы сделать грамотный переход от закусок к горячему блюду, приготовьте шампиньоны, фаршированные рикоттой и вялеными помидорами. Это очень изысканное блюдо, которое тем не менее можно подавать только с сухим шампанским или брютом. Полусладкие игристые вина с грибами не сочетаются. 

Источник: https://kitchenmag.ru/posts/10361-bryzgi-shampanskogo-samye-pravilnye-zakuski-k-igristomu-vinu

с чем пьют шампанское: сладкое и полусладкое

с чем пьют шампанское: сладкое и полусладкое

Мы уже давно привыкли все самые торжественные праздники отмечать с бокалом шампанского в руке. Именно этот алкоголь является символом радости и любви. Его пьют на юбилеях и свадьбах, на Новый год и на корпоративных вечеринках.

Зачастую мы называем шампанским любое игристое вино. Настоящее шампанское  делают только в провинции Шампань (Франция) из особых сортов винограда. Оно бывает разных сортов и стоит очень дорого.

Однако правила подачи и употребления любого игристого вина, включая настоящее шампанское, в принципе одинаковы.

Поэтому мы не станем столь скорпулезно делить игристые вина на категории, отделяя произведенные в Шампане от изготовленных в России, Германии или других регионах, и назовем их все условно «шампанское».

Итак, с условностями мы разобрались, и теперь настало время, наконец – то узнать, как правильно пить шампанское.

Правило 1. Повод

Нужно учитывать с какой целью подается шампанское.

Если это глоток искристого напитка за здоровье жениха и невесты в ЗАГСе или за удачное выступление спортсменов на трибуне актового зала, то  чаще всего это и есть в прямом смысле символический глоток напитка из бокала. И было бы как – то неуместно разложить при этом разные явства, и начать обильно закусывать.

Но если это планируемое мероприятие у вас дома или в ресторане (например, день рождения или та же свадьба), то стоит очень серьезно отнестись к выбору закусок. Но об этом поговорим несколько позже.

Правило 2. Бокалы

Оговоримся сразу, что шампанское не пьют из рюмок, стаканов и чашек. Для этого созданы специальные прекрасные и немного вытянутые бокалы на длинной тонкой ножке. Идеальным стеклом для напитка является хрусталь.

Но если вы не стали счастливым обладателем хрустальных бокалов, то помните, что бокалы из простого стекла должны быть абсолютно прозрачными.  Максимум на них допускаются легкие витьеватые линии или «золотые» ободки.

 Такие бокалы помогают шампанскому «раскрыться», показать свой букет в полной гамме.

Правило 3. Как пить

Пьют игристый напиток маленькими глотками, наблюдая за пузырьками, стремящимися вверх  бокала и смакуя вкус. Лед в бокалы с шампанским ложить не принято.

Правило 4. Как подают

Перед тем, как подать шампанское, его необходимо тщательно охладить, но не заморозить. Оптимальной температурой будет 9ºС (от 7 до 10 ºС).

Это достигается 3-х часовой выдержкой в холодильнике (при отсутствии специального бара с охлаждением) или опусканием бутылки в ведерко со льдом. Прохлада помогает не только сделать напиток вкуснее, но и уменьшить давление в бутылке.

Однако не стоит запихивать бутылку в морозилку, чтобы как можно скорее достичь нужной температуры.

Совет!

Допустимо оставить напиток в ведерке со льдом на протяжении всего вечера, установив его так прямо на стол.

Если планируется много гостей и столы имеют значительную длину (либо их несколько), тогда шампанское устанавливается на каждый конец стола (или стол), но ближе к предполагаемому центру.

Если на столе размещена ваза с цветами, то разместите бутылки около нее (но «не в притык»).

Если вышло так, что у вы подали на стол шампанское 2-3 видов, то для каждого из них обязательно поставьте отдельный бокал. Но старайтесь не переусердствовать и подать на стол не более 3-х видов напитка.

При этом, если вы захотите прослыть совершенным аристократом, то помните, что предлагая разные марки игристых вин вы должны проследить, чтобы страна – производитель всех напитков была единой.

Например, сегодня на столе будет только венгерское шампанское, или только российское.

Правило 5. Этикет

Это еще один момент на тему того, как правильно пить шампанское. Если вы пьете его в узком кругу друзей, то вам простят все промахи, но если вы попали на роскошный банкет, тогда как?

Если вы взяли бокал с подноса официанта, то можете либо просто выпить его, либо взять на закуску что – нибудь из фруктов. Если  с вами в компании дама, то подождите пока она возьмет бокал.

Причем она должна сделать это сама. То есть вам не стоит хватать шампанское с подноса и вручать его даме в руки. Вы можете предложить ей бокал только, если принесете его со стойки для напитков.

Внимание!

Держать бокал необходимо левой рукой. Если вышло так, что вы поставили свой бокал на стол, то больше его вы брать не должны. Это знак, что больше шампанского вы не хотите. Обычно официанты его сразу же убирают.

После приглашения к столу, бокал оставляют, садясь за банкетный стол уже без него.

Шампанское, принесенное официантом в бутылке к вашему столику в ресторане, открывается им же. Никаких «выстрелов» и пены при этом быть не должно.

Если же вы разливаете напиток самостоятельно, то помните, что открывать бутылку нужно держа ее под углом 35-40 градусов и направив в сторону, противоположную гостям. Открытое шампанское  располагают этикеткой к ладони. Наливают не спеша только через минуты 2-3 после открытия, и безо всякой пены!

Правило 6. Чем закусывать

Шампанское, увы, подходит не ко всем блюдам. Например, с борщом оно как – то не очень. К нему вполне подойдут некоторые закуски и вторые блюда, десерты.

Из закусок сочетаются с шампанским:

  • любые сыры, включая бутерброды с ними
  • салаты из свежих овощей без майонеза
  • отварная рыба или птица (максимум, запеченная с сыром)
  • утка с яболками и без (под розовое вино)
  • морепродукты (крабы, креветки, омары, устрицы, икра и т.п.) в любых проявлениях
  • суши (с сухим и полусухим вином)
  • десерты: мороженое, пудинги, желе, шоколад (в основном белый), орешки с сладкой глазури или соленые, зефир, печенье, безе, пирожные, торты (не слоеные).  Главное, чтобы в их состав не входили кофе и лимон.
  • фрукты (кроме цитрусовых):  виноград, гранат, банан, ананас и др.

А вообще есть такое негласное правило, что цвет напитка должен соответствовать цвету закуски (белое вино – к рыбе, красное – к мясу).

То же касается и сладости (сухое вино и брют – к сыру и морепродуктам, полусладкое и сладкое – к десертам). Поэтому Brut – прекрасно разожжет ваш аппетит, являясь хорошим аперитивом, а розовое шампанское отлично завершит трапезу.

Кстати, с розовым шампанским идеальной станет порция мороженого в шоколадной глазури с посыпкой из мелко дробленых орехов.

Потренируйтесь и вы откроете для себя огромную гамму вкусовых сочетаний.

Не сочетаются с шампанским:

  • первые блюда
  • соленая рыба
  • мясо, кроме стейка (под Brut)
  • колбасы, ветчина, копченая грудинка и корейка
  • салаты с майонезом
  • жареная рыба и птица
  • лук и чеснок
  • халва, нуга и прочие сладости Востока
  • другие виды алкоголя!

Если же вам все же придется перейти на более крепкий алкоголь, постарайтесь шампанское не пить, а лишь слегка пригубить. И уж конечно не стоит пить его после крепких спиртных напитков.

Теперь вы знаете, как правильно пить шампанское, чтобы не испортить его вкус и впечатление о себе.

Источник: http://alkolife.ru/s-chem-pyut-shampanskoe/

Закуска к шампанскому

С чем пьют шампанское: блюда, фрукты, сочетаются, закуски скорую руку

Популярно сейчас:

Простые, легкие, быстрые салаты, Салат из курицы, Селедка под шубой, Салаты с грибами, Крабовый салат, Салат Цезарь, Салаты из крабовых палочек, Салат с ананасами, Салаты с креветками, Салат с яйцами, Салат Оливье, Оливье классический салат, Классические салаты, Салат Мимоза, Салат из кальмаров, Сырые салаты, Салат с сыром, Салат с говядиной, Салат Цезарь с курицей, Винегрет, Греческий салат, Праздничные салаты, Салат с куриной грудкой, Салат из кукурузы, Салат гранатовый браслет, Салат с ананасами и курицей, Салат с сухариками, Салат с капустой, Салат с фасолью, Корейские салаты, Салат с грецким орехом, Салаты с шампиньонами, Салат подсолнух, Салат с красной рыбой, Салаты с курицей и грибами, Салаты с черносливомТорт из мастики, Медовый торт, Торт НаполеонПироги, Печенье домашнее, Пирожки, Блины и блинчики, Оладьи, Сырники, Булочки, Пирожное, Шарлотка, Оладьи на кефире, Драники картофельные оладьи, Имбирное печенье, Манник — манный пирог, Кексы, маффины, капкейки, Пончики, Шарлотка с яблоками, Ватрушки, ЛепешкиБорщ, Бульоны, Щи, Солянка, Рассольник, Гороховый суп, Суп-пюреВ духовке, Фаршированные блюда, Замораживание, В мультиварке, Картошка в духовке, Мясо в духовке, Утка в духовке, Курица в духовке, Свинина в духовке, Гусь в духовке, Горбуша в духовке запеченная, Рыба в духовке, В хлебопечке, Каша в мультиваркеКаша, Запеканки, Котлеты, Плов, Запеканка творожная, Мясо по-французски в духовке, Голубцы, Стейки, Отбивные, В кляре, Вареники, Лазанья, Омлет, яичница, Тефтели, Чебуреки с мясом и без, Гуляш, Буженина домашняя , Капуста тушеная, Пицца, Творожная запеканка в духовке, Курица в соусе, Картошка по французскиРулеты и рулетики, Тарталетки, Заливное, холодец, студень, Жульен, Рулет из лаваша, Паштет, Свиной холодец, Жульен из грибов, Шаурма, Заливное из языкаНовогодний стол, Новогодние салатыДрожжевое тесто, Тесто для пирожков, Тесто для пиццыГлазурь для торта и выпечки, Крема для торта и выпечкиКвас домашний, Самогон домашний, ГлинтвейнФранцузская кухня, Греческая кухняПодливки, Сливочный соус, Майонез домашний, Соус для курицыКартошка с мясом, Курица с картошкой

Изысканная закуска для самых притязательных гурманов!Эта идеальная закуска к шампанскому предназначена исключительно для нежных, изысканных девушек, привыкших баловать себя чем-нибудь вкусненьким время от времени. Собственно кулинарный рецепт относится к французской кухне и очень прост в приготовлении. С таким любая блондинка справится на ура.

Кстати, крабовое мясо можно заменить крабовыми палочками, но вкус при этом будет чуть другой.

    Итак, на мелкой терке натираем сыр и готовое мясо крабов. Все хорошо смешиваем друг с другом. Мочим руки в воде и формируем из полученной массы шарики размером с конфетку «Раффаэлло».

    Каждый шарик обваливаем в цветной кокосовой стружке и ставим их в холодильник, чтобы как следует застыли. На широкое плоское блюдо выкладываем кружки ананасов. Сверху покрываем их сырно-крабовыми шариками.

    На каждый шарик перед подачей к столу кладем немного красной икры. Для удобства их можно проткнуть шпажкой. Если еда с чесноком вас не слишком пугает, попробуйте положить в сырную массу еще и чеснок измельченный.

    Несмотря на то что запиваем мы закуску шампанским, чеснок здесь вполне уместен, попробуйте.

    Как нарезать канапе

    В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки — для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

    Чем заменить курицу на праздничном столе в год Петуха

    Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следую…

    Чтобы икра не сохла…

    Чтобы икра в банке не подсыхала, залейте ее растительным маслом.

    Как использовать нори

    Нори для приготовления суши и роллов перед приготовлением слегка смачивают раствором из воды и уксуса — достаточно пару взмахов кисточкой по поверхности водоросли. Чтобы завернуть сформированный ролл…

    Когда добавлять сыр в суп

    Сыр необходимо добавить в самом конце приготовления супа, когда все овощи сварены. Лучше использовать плавленый сырок, размешать до полного растворения. Можно предварительно натереть его на мелк…

    Как украсить бутерброды на праздничный стол

    Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…

    Как выбрать рис для суши

    Для приготовления суши или роллов выбирай круглозернистые сорта риса. Такой рис содержит большое количество крахмала, который делает его более клейким. Он не рассыпается и не теряет форму при варке и…

    • Крабовое мясо — 73 ккал/100г
    • Крабовое мясо мирамар — 140 ккал/100г
    • Крабовое мясо санта бремор — 84 ккал/100г
    • Крабы отварные — 96 ккал/100г
    • Ананасы — 49 ккал/100г
    • Ананасы консервированные — 57 ккал/100г
    • Плавленый сыр 45 % — ной жирности — 294 ккал/100г
    • Плавленый сыр 60 % — ной жирности — 354 ккал/100г
    • Сыр «виола» — 307 ккал/100г
    • Сыр «мегле» — 590 ккал/100г
    • Сыр «сыр «шавру» (козий) — 173 ккал/100г
    • Сыр «тартар» — 348 ккал/100г
    • Икра горбуши зернистая — 230 ккал/100г
    • Икра лососевая зернистая — 245 ккал/100г
    • Кокосовая стружка — 592 ккал/100г

    Калорийность продуктов: Ананасы, Крабы, Икра красная, Плавленый сыр, Кокосовая стружка

    Источник: https://1000.menu/cooking/4819-zakuska-k-shampanskomu

    Чем закусывать шампанское? / Что подать к шампанскому?

    Что подать к шампанскому?

     Шампанское пьют на большие праздники, свадьбы, дни рождения и Новый год. Само название шампанское в наших умах приравнивается к слову праздник. Но что же подать к шампанскому и чем закусывать этот напиток, читайте далее.

    Что подать к шампанскому?

    Закусок к алкоголю подают весьма разнообразно: фрукты, бутерброды с икрой, хороший сыр, салаты, блюда из белого мяса, дичи, бисквиты с фруктами и ягодами. При этом многие рекомендуют закусывать маленькими кусочками сыра, оливками и морепродуктами.

    Новогодний или любой другой праздничный стол не обходится без традиционного шипучего напитка — шампанского. Именно бокалом игристого вина мы встречаем первые минуты Нового года.

    Шампанское давно стало привычным символом новогоднего стола, что мало кто задается вопросом, какие блюда и закуски к нему подают и должны его сопровождать.

    Важно!

    Закуска, как известно, должна соответствовать вкусу и благородству самого напитка.

    Существует давнее мнение, что самой подходящей закуской к шампанскому является шоколад. Данная традиция большое заблуждение.

    Закусывать шампанское шоколадом, традиция исключительно советская исамая большая ошибка. На самом деле, шампанское и шоколад совершенно не совместимы, ни по вкусовым качествам, ни по иным соображениям.

    Шоколад только испортит вкус шампанского, а ваш организм быстрее почувствует алкоголь.

    Хотите пить шампанское правильно, то не подавайте шоколад с шампанским. Разумеется, не стоит сопровождать его и майонезным салатом. Такая закуска просто убьет напиток и навредит желудку.

    Что же подают под шампанское? Рекомендуется сочетать игристый напиток с фруктами, ягодами, восточными сладостями. К шампанскому можно подать сырную нарезку из разных сортов сыра.

     Знаете ли вы, что шампанское отлично подходит к блюдам японской кухни. В качестве закуски к шампанскому рекомендуем подавать и суши.

    Пришла эта мода на суши с шампанским из самой Японии, всего несколько лет назад и распространилась по всему миру.

    Доставьте себе удовольствие насладиться хорошим и качественным напитком, ведь один только шепот шампанского создает чарующее ощущение праздника.

    Французы говорят, что лучше всего, закусывать шампанское поцелуем. Это конечно шутка, но в каждой шутке есть доля правды.

    На самом деле наиболее оптимальная закуска для французов — это соленья, корнишоны и оливки.

    Нам бы и в голову не пришло закусывать шампанское огурцами, а французам самое то.

    Советы «Чем закусывать шампанское» от Что Приготовить.ру :

    • Свежие фрукты
    • Бутерброды с красной или черной икрой (желательно без сливочного масла, его лучше заменить на пастообразный плавленый сыр)
    • Рыбная нарезка
    • Сырная нарезка
    • Оливки
    • Свежая не сладкая выпечка
    • Взбитые сливки и десерты из них

     Шампанское и головная боль

    Довольно часто после пития шампанского начинает болеть голова. Если шампанское вы выбрали в правильном месте и в качестве его уверенны, то тут скорее вина закуски. Обратите внимание, что голова начинает болеть, если закусывать игристое вино:

    • Колбасами
    • Мясными копчеными деликатесами
    • Конфетами
    • Жирными майонезными салатами
    • Горячими рыбными или мясными блюдами

    И еще – шампанское не стоит закусывать грибами, особенно маринованными. В сочетании с ними, шампанское устроит, в вашем желудке бурные пляски. Чем выведет вас из рядов празднующих очень надолго.

    Пейте шампанское правильно, закусывайте вкусно и берегите себя! И на закуску — видео рецепт приготовления цитрусового пунша с шампанским.

    рецепт Цитрусовый пунш с шампанским

    СВЯЗАННЫЕ СТАТЬИ:

    Как выбрать шампанское? / Все о игристых винах

    Новогодние рецепты горячего / Что приготовить к новогоднему столу?

    Рождество в России / Что приготовить на Рождество?

    Как приготовить заливное? / Рецепт вкусного рыбного заливного

    Рецепты на праздничный стол / Что приготовить на праздничный стол

    Что приготовить на ужин быстро и вкусно / Рецепты на романтический ужин для любимого

    Рождество в Германии / Что приготовить на Рождество

    Как и что подавать на новогодний стол? / Что приготовить на новый год

    Источник: http://chtoprigotovit.ru/stati-po-kulinarii/kulinarnye-sovety/chem-zakusyvat-shampanskoe-chto-podat-k-shampanskomu

    С чем пить шампанское?

    Чтобы в полной мере насладиться тонким вкусом такого благородного напитка, как шампанское, очень важно правильно подобрать к нему закуску, особенно если данный алкогольный напиток подается к праздничному столу.

    Сладкие закуски к шампанскому

    Чаще всего к этому игристому напитку подаются различные десерты. Но нельзя сочетать с шампанским любые сладости. В этом случае важно знать основные исключения.

    Так, например, многие девушки любят пить обсуждаемый напиток с шоколадом. На самом деле это не самое лучшее сочетание.

    Специалисты отмечают, что данная сладость перебивает букет игристого вина своим агрессивным шоколадным вкусом и запахом. В итоге невозможно распробовать шампанское.

    Совет!

    Все напитки с такой закуской будут иметь идентичный вкус, какими бы дорогими и изысканными они не были.

    Это же касается и восточных сладостей – халвы, пахлавы, щербета, нуги и т. д. Слишком сладкий десерт изменит вкус шампанского таким образом, что оно будет казаться кислым.

    Идеальным десертом к данному напитку станут сладкие фрукты – виноград, дыня, персики, а также фруктовые бисквиты и различные виды орехов.

    Например, можно подать на тарелке ореховое ассорти, а в качестве сладкого соуса к ним предложить натуральный пчелиный мед.

    Орехи могут быть выбраны любые, главное, чтобы среди них был миндаль, который отлично подчеркивает и дополняет тонкий вкус шампанского. Вместо меда в качестве соуса подается также фруктовый и ягодный джем.

    Если выбрано полусладкое шампанское, то остановить свой выбор следует на пирожных с фруктами, песочном и бисквитном печенье, а также зефире. Чтобы закуска к алкоголю красиво и аппетитно выглядела, можно подать ее в многоэтажной вазочке, украсив свежими ягодами.

    Несладкие закуски к шампанскому

    Если закуска к шампанскому – это единственная еда на столе, то лучше сделать ее несладкой и достаточно сытной.

    В этом случае отличным вариантом станут овощные салаты. В них могут быть добавлены также морепродукты и курица, главное, чтобы в составе блюда не было майонеза, например, «Цезарь», «Греческий», «Витаминный» и другие.

    Также подходящей закуской являются кусочки отварной курицы, рыбы и приготовленные любым способом кроме жарки морепродукты. Если к столу подаются тушеные креветки со сливками и чесноком, то дополнить их стоит гренками из белого хлеба, которые можно макать в густую подливу.

    Что касается бутербродов, то лучше выбрать миниатюрные тосты со сливочным маслом, а также красной икрой или слабосоленой рыбой. Главное, чтобы среди закусок не было никакой колбасы, сосисок и прочих аналогичных полуфабрикатов.

    Внимание!

    Еще один прекрасный вариант закуски к шампанскому – это сыр. Особенно хорошо он сочетается с розовыми сортами этого напитка.

    Сыр эффектно подается на большой плоской тарелке, в середину которой укладываются орешки и выставляются различные соусы в миниатюрных пиалах.

    Это также может быть натуральный пчелиный мед, кетчуп с измельченной зеленью и приправами или клюквенный соус.

    Источник: http://ladym.ru/publ/recepty_kulinarii/s_chem_pit_shampanskoe/3-1-0-7630

    С чем пьют шампанское. совет

    С чем пьют шампанское. советШампанское давно заслужило репутацию «праздничного» напитка: сложно представить себе новогодний или свадебный стол без бутылки игристого вина.

    Отмечают с шампанским и другие торжественные события; моряки, к примеру, при спуске корабля на воду разбивают о носовую часть бутылку шампанского, а во многих видов автогонок победителей поливают шампанским.

    Чтобы в полной мере оценить вкус этого напитка, нужно знать, с чем пьют шампанское.

    Очень часто можно увидеть, как к шампанскому подают шоколад или шоколадные конфеты, однако это совершенно неправильно.

    Шампанское — это вино с тонким букетом, а сильный шоколадный аромат не даст вам насладиться этим букетом в полной мере. Закуска к шампанскому должна дополнить изысканный вкус вина, но ни в коем случае не перебивать его. Единственное исключение — это сочетание полусухого шампанского с белым шоколадом.

    Не стоит думать, что пить шампанское можно исключительно с чем-то сладким. С игристыми винами прекрасно сочетаются сыры, морепродукты, оливки, мясо птицы. Обычно с фруктами и десертами подают сладкое и полусладкое шампанское, а с несладкими закусками — полусухое и брют.

    Если вы хотите подать к шампанскому сладкую закуску, это могут быть фрукты (груши, яблоки, виноград, клубника, абрикосы, персики) и легкие десерты с нежным вкусом. Из десертов с шампанским хорошо сочетаются мороженое и шербет, крем-брюле, чизкейк, фруктовые пудинги, не слишком сладкая выпечка, фруктовые салаты.

    Главное — чтобы в десертах не было ингредиентов с ярко выраженным вкусом: кофе, шоколада, лимона и т. п. Сухое и полусухое шампанское неплохо сочетается с орехами и ореховыми десертами.

    Вино и сыр — это классическое сочетание, поэтому к шампанскому можно подать сырную тарелку.

    Подбирая сыры к шампанскому, следует помнить: чем слаще вино, тем более пикантные сыры можно с ним подавать.

    Мягкие и нежные сыры следует подавать с легким шампанским с фруктовым привкусом, а жирные — с более тяжелыми игристыми винами с ореховым привкусом.

    Какие сыры можно подать к шампанскому? С сухими сортами прекрасно сочетается мягкий сыр бри, а также козий сыр. К сладким сортам отлично подходит горгонзола.

    Универсальные сыры, сочетающиеся с различными сортами игристых вин, — это камамбер, эдам, гауда, чеддер.

    Также можно подавать к шампанскому пармезан, эмменталь, грюйер, дор-блю, маасдам, комте, бофор.

    Если вы подаете один сорт шампанского, на тарелке должно быть не меньше трех сортов сыра.

    Важно!

    При подаче нескольких сортов шампанского на каждый сорт должно приходится как минимум два сорта сыра.

    Обязательно дополните сырную тарелку фруктами, оливками, орехами и крекерами, которые оттенят вкус сыра.

    Сухие игристые вина прекрасно сочетаются с икрой (в особенности черной) и морепродуктами (креветками, гребешками, омарами). Однако стоит избегать добавлять в закуски из морепродуктов лимонный сок или уксус — они могут заглушить тонкий букет вина.

    Можно подать шампанское к суши — в последнее время это сочетание становится популярным. Любителям кулинарных экспериментов можем посоветовать попробовать сочетать сухое шампанское с острыми и пряными блюдами тайской кухни.

    С какими мясными продуктами можно подавать шампанское? Большинство сухих и полусухих игристых вин отлично сочетаются с прошутто — итальянской ветчиной из окорока. Сухие сорта шампанского можно подавать с легкими блюдами из птицы (курицы, утки, индейки), а вот говядину и свинину с игристыми видами лучше не сочетать.

    Итак, закусывать шампанское множеством разных продуктов и блюд. Главное — помнить два правила. Первое — чем слаще закуска, тем слаще должно быть вино. Второе — шампанское нельзя сочетать с продуктами с ярко выраженным вкусом, который может затмить тонкий букет вина.

    Разное →Лайфхак

    Как фотографироваться в лесу

    Лес прекрасен в любой сезон и при любой погоде, поэтому для различных фотосессий — это практически идеальное место.

    Но не все знают, как фотографироваться в лесу, чтобы получаться красиво и вызывать восхищенные отзывы у друзей и близких.

    Несколько советов от сборника AnyDayLife помогут вам узнать основные особенности фотосессии в лесу.

    253

    Разное →Лайфхак

    Чем заменить шампунь в экстренных случаях

    Иногда случается так, что в самый неподходящий момент под рукой не оказывается шампуня, а возможности выйти в магазин и купить его нет никакой.

    Тогда приходится прибегать к хитростям и маскировать грязные волосы или же думать над тем, чем можно заменить шампунь в домашних условиях при экстренных ситуациях.

    256

    Разное →Лайфхак

    Как отказаться от алкоголя в компании

    Если вы решили вести здоровый образ жизни, алкоголю в вашем повседневном и даже праздничном меню не место.

    Вот только как отказаться от алкоголя в компании, если в вашем окружении употребление спиртного — норма? Вам помогут несколько советов, которые нашел для вас сборник советов AnyDayLife.

    569

    Разное →Лайфхак

    Чем отмыть хну с кожи

    Во время окрашивания волос хной легко можно получить не только красивый рыжий цвет локонов, но и ярко-оранжевую кожу рук и лица.

    Увы, обычным мылом подобная «красота» не смывается и приходится либо ждать, пока краска рано или поздно сойдет сама, либо же придумывать, чем отмыть хну с кожи лица и рук быстро и эффективно.

    1072

    Разное →Лайфхак

    Как хорошо получаться на фото

    В наш век гаджетов устроить спонтанную фотосессию — проще простого.

    С одной стороны, это очень удобно, а с другой — требует от фотографируемых быть всегда и везде готовыми к съемке — прямо как звезды кино или шоубизнеса.

    О том, как хорошо получаться на фото при любых условиях, речь подробнее пойдет далее.

    595

    Разное →Лайфхак

    Как вести себя в ресторане: правила хорошего тона

    Если речь идет именно о ресторане, а не о других форматах заведений общественного питания, то в дело вступают довольно строгие требования как к дресс-коду посетителей, так и к их поведению. И чтобы не ударить в грязь лицом перед окружающими, полезно знать, как вести себя в ресторане правильно. Об этом наш сборник советов расскажет вам далее.

    558

    Разное →Лайфхак

    Как правильно окунаться в прорубь на Крещение

    Одним из основных обрядов отечественного празднования Крещения Господня является, конечно же, купание в проруби.

    Но как правильно окунаться в прорубь, чтобы не навредить своему здоровью? Какие действия при этом необходимо выполнять? Когда именно следует купаться на Крещение? Ответы на все эти вопросы вместе с вами мы найдем далее.

    614

    Разное →Лайфхак

    С чем ходить в гости: правила и советы

    Правила гостеприимства могут быть различными в разных культурах, но в очень многих странах есть общая рекомендация: в гости нельзя ходить с «пустыми руками». Но что же именно следует брать с собой, отправляясь в гости? С чем ходить в гости правильно? Об этом вы узнаете далее.

    797

    Разное →Лайфхак

    Как провести время с семьей? Интересные идеи

    В наш век поголовной гонки за материальным благополучием, кто же не слышал о том, что всегда нужно стараться больше времени проводить со своей семьей.

    Вот только, как именно это делать, многие из нас, похоже, успели позабыть.

    Поэтому прямо сейчас предлагаем вам узнать, как провести время с семьей интересно и весело.

    569

    Разное →Лайфхак

    Как правильно продать свадебное платье б/у

    Многие бывшие невесты, а ныне счастливые жены, были бы не прочь продать свои свадебные платья и хоть немного «отбить» их стоимость.

    Сегодня это довольно легко сделать при помощи интернет-объявлений, однако чтобы сделка прошла быстро и успешно, важно знать, как продавать свадебное платье б/у правильно.

    1522

    Разное →Лайфхак

    Как заснуть в жару

    Когда за окном вот уже который день стоит жаркая погода, а квартира или дом не оснащены кондиционером, даже сон может превратиться в пытку.

    Не мучиться от летней бессонницы и с комфортом засыпать даже в самые жаркие ночи помогают простые народные хитрости, и сегодня сборник советов AnyDayLife предлагает узнать, как заснуть в жару без кондиционера.

    896

    Разное →Лайфхак

    Как охладить квартиру в жару без кондиционера

    Тем, кому кондиционер не по карману, в жару приходится искать другие способы охлаждения комнат в квартире.

    К счастью, таких способов есть довольно много, и при правильном их использовании можно установить в своем жилье комфортную температуру даже при +40°С на улице.

    О том, как охладить квартиру в жару без кондиционера, речь подробнее пойдет далее.

    1191

    Разное →Лайфхак

    Переезд семьи в другой город: как правильно организовать?

    Если приходится перебираться в другой город, да еще и всей семьей, готовиться к этому событию важно начинать как можно раньше.

    Это будет, само собой, сложно, но вы справитесь с минимальными усилиями, если тщательно продумаете все вопросы предстоящего переезда.

    О том, как же правильно устроить переезд семьи в другой город, речь подробнее пойдет далее.

    1031

    Разное →Лайфхак

    Как сделать капсулу времени и что в нее положить

    Уже очень давно существует традиция во время каких-то особенно важных событий оставлять послания в будущее или закладывать капсулы времени — для потомков.

    Вы легко можете приобщиться к этой традиции, и для этого мы предлагаем вам узнать, как сделать капсулу времени своими руками и что в нее лучше положить.

    3001

    Разное →Лайфхак

    Как правильно есть устриц

    Устрицы — популярный деликатес в современных ресторанах, их высоко ценят гурманы по всему миру.

    Стоят устрицы весьма и весьма недешево, поэтому было бы крайне обидно заказать их и не «распробовать».

    Чтобы с вами подобного не произошло, предлагаем узнать, как правильно есть устриц, и выяснить, можно ли их готовить.

    781

    Разное →Лайфхак

    Как правильно пить вино

    Вино на отечественных столах не столь редкий напиток, как, скажем, текила или кальвадос, но все же вопросы по его правильному употреблению есть.

    Какой температуры должно быть вино? Как правильно держать бокал с вином, чтобы раскрыть его вкус и аромат? С чем лучше сочетать вина разных видов? Ответит на эти вопрос и расскажет, как пить вино правильно, сборник советов AnyDayLife.

    888

    Разное →Лайфхак

    Как красиво признаться в любви

    Признание в любви — волнительный момент для обоих, но больше всего переживать приходится, конечно же, самому признающемуся.

    Какие слова лучше сказать? Как сделать признание оригинальным и запоминающимся? О том, как красиво признаться в любви, речь подробнее пойдет далее.

    958

    Разное →Лайфхак

    Как продать ноутбук б/у

    В наши дни компьютерная техника развивается, пожалуй, быстрее, чем ее успеваешь покупать. И вот купленный пару лет назад или даже меньше ноутбук может оказаться совсем ненужным вам.

    Что делать? Оставить лэптоп лежать «мертвым грузом» у вас дома? Или, может, продать? Последний вариант звучит заманчиво, но нужно разобраться, как продать ноутбук б/у правильно, чтобы сделка была для вас как можно более выгодной.

    3826

    Разное →Лайфхак

    Зачем закрашивать номера авто на фото

    «Замазывать» номера машины на фотографиях в интернете уже стало привычной практикой, но находится немало людей, которые недоумевают: а зачем же, собственно, это делать? Разные точки зрения на то, зачем нужно закрашивать номера автомобиля на фото, рассмотрим с вами далее.

    1903

    Разное →Лайфхак

    Как быстро почистить чеснок

    Почистить 1-2 зубчика чеснока — задача довольно простая и не требующая больших усилий. Но когда речь идет о чистке ароматных долек целыми десятками, дело не кажется таким уж легким.

    И если провести на кухне час или даже больше за нудной и утомительной кропотливой работой вам не кажется хорошей идеей, то прямо сейчас давайте рассмотрим, как почистить чеснок быстро и без проблем.

    1657

    Разное →Лайфхак

    Как быстро избавиться от запаха чеснока

    Запах чеснока изо рта после сытной трапезы — далеко не самая приятная вещь в мире. Да и к рукам при работе с чесноком характерный запах «прилипает» надолго…

    Так что же, убирать чеснок из рациона совсем? Ни в коем случае! Ведь о том, как быстро избавиться от запаха чеснока при помощи подручных средств, вам прямо сейчас расскажет сборник советов AnyDayLife.

    1762

    Разное →Лайфхак

    Как быстрее собираться на работу

    Если вы, даже просыпаясь задолго до момента выхода на работу, все равно регулярно умудряетесь опаздывать либо же чувствуете себя после сборов на работу, как после тяжелого боя, вам однозначно есть что менять в своем утреннем распорядке. Давайте посмотрим, как быстрее собираться на работу, не меняя кардинально своих привычек.

    1640

    Разное →Лайфхак

    Как хорошо провести лето? 10 беспроигрышных способов

    Лета многие из нас ждут с огромным нетерпением, но когда оно наконец наступает, почему-то не спешат пользоваться всеми его благами.

    В результате они и оглянуться не успевают, как уже начинается осень, и вот остается лишь с тоской вспоминать солнечные деньки и начинать ждать следующего лета.

    Знакомо? Тогда прямо сейчас ловите 10 беспроигрышных способов хорошо провести лето.

    1488

    Разное →Лайфхак

    Что делать, если нападает собака

    Случаи нападения собак на людей, к сожалению, не так уж редки.

    И если, например, вам по пути домой приходится регулярно сталкиваться с бездомными собаками, вам не помешает знать, как можно предотвратить агрессию или же защититься от укусов. О том, что делать, когда нападает собака, речь подробнее пойдет далее.

    2201

    12345  

    Источник: http://anydaylife.com/post/2211

    Оставить комментарий

    Ваш email адрес не публикуется. Обязательные для заполнения поля помечены *

    очиститьОтправить