Содержание:

Таблица калорийности алкогольных напитков

Калорийность вина: сколько в 100 граммах углеводов, сахара в сухом, полусладком, красном, белом

Алкогольные напитки нужно употреблять в умеренных количествах. Лучше всего, если это будет красное или белое сухое вино. Считается, что без вреда для здоровья можно выпивать в день бокал красного сухого вина.

В нем содержаться биологически активные вещества и антиоксиданты, которые благотворно влияют на наше здоровье и продлевают молодость. А вот от употребления крепких напитков лучше всего отказаться.

Они очень калорийны и отрицательно влияют на наше здоровье. Во время некоторых диет разрешается использовать красное вино, например в винной диете.

Ведь его калорийность не более 70 калорий на 100, что лишь немного больше калорийности чистого виноградного сока.

Однако, на время использования большинства диет от спиртных напитков лучше отказаться, так как они способствуют повышению аппетита. Так же худеющим не рекомендуется сладкий алкоголь, так как в нем очень много калорий. Всеми любимый женщинами вермут содержит 155 калорий в  100 граммах напитка.

Таблица калорийности  и пищевой ценности алкоголя на 100 грамм напитка

Продукт Белки Жиры Углеводы Ккал
Бренди 0 0 0.5 225
Вермут 0 0 15.9 155
Вино десертное белое 16% 0.5 0 16 153
Вино десертное 0.5 0 20 172
Вино ликерное 0.5 0 30 212
Вино полусладкое 0.2 0 5 88
Вино полусладкое игристое 6 0 0 69
Вино полусухое 0.3 0 2.5 78
Вино столовое белое 11% 0.2 0 0.2 65
Вино столовое красное 12% 0.3 0 0.2 71
Вино сухое 12% 0 0 2.3 76
Вино сухое белое 0.1 0 0.6 66
Вино сухое красное 0.2 0 0.3 68
Водка 0 0 0.1 235
Джин 0 0 0 220
Коньяк 0 0 0.1 239
Ликер 24% 0 0 53 345
Ликер кремовый 3 13 25 327
Пиво Портер 0 0 4.9 61
Пиво крепкое 0 0 3.7 60
Пиво светлое 1.8% 0.2 0 4.3 29
Пиво светлое 2.8% 0.6 0 4.8 37
Пиво светлое 4.5% 0.6 0 3.8 45
Пиво темное 0 0 3.8 36
Портвейн 20% 13.7 0 0 67
Ром 0 0 0 220
Саке 0.5 0 5 134
Сангрия 0.3 0.1 22.6 173
Шампанское 0.2 0 5 88

Смотрите так же: калорийность соков и другие таблицы калорийности продуктов.

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru

Источник: http://fotodiet.ru/kaloriynost-alkogol-tablica.htm

Польза, вред, калорийность сахара на 100 грамм

Калорийность сахара на 100 грамм 398 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • 0 г белков;
  • 0 г жиров;
  • 97,7 г углеводов.

Сахар имеет очень бедный витаминный и минеральный состав. Так, в продукте содержится 0,1 г золы, 0,1 г воды, 3 мг калия, 1 мг натрия, 0,3 мг железа.

Калорийность сахара в чайной и столовой ложке

Одна столовая ложка «с горкой» вмещает примерно 13 г сахара, в одной чайной ложке «с горкой» помешается 6 грамм сахарного песка. Таким образом, калорийность столовой ложки сахара в одной столовой ложке 51,7 ккал, калорийность чайной ложки сахара 23,9 ккал.

Калорийность сахара с лимоном

Калорийность сахара с лимоном на 100 грамм 186 ккал, в том числе в 100-граммовой порции такой кислой сладости будет содержаться 0,45 г белка, 0,1 г жира, 46,2 г углеводов.

Интересно: Калорийность свежего манго

Очень популярно блюдо «прокрученный лимон». Для его приготовления необходимо 0,5 кг лимона и 0,4 кг сахара. Компоненты смешиваются между собой и перемалываются блендером.

Калорийность сахара в кофе

Калорийность сахара в кофе на 100 грамм зависит от вида напитка и количества добавленного сахарного песка. Представим списком наименования напитков и количество содержащихся в них калорий:

  • калорийность сладкого черного кофе с 2 чайными ложками сахара на 100 грамм – 49,8 ккал;
  • калорийность растворимого кофе с 2 чайными ложками сахара на 100 грамм – 56,8 ккал;
  • калорийность кофе с молоком и сахаром на 100 грамм – 59 ккал;
  • калорийность капучино с сахаром на 100 грамм – 62 ккал.

Польза сахара

Важно понимать, что сахар-песок – чистый углевод, который быстро насыщает организм человека энергией, однако содержит мизерные количества витаминов и минералов.

При поступлении в организм сахар расщепляется желудочным соком на фруктозу и глюкозу. Именно в таком виде он попадает в кровь. После этого производимый поджелудочной железой инсулин регулирует концентрацию сахара в крови, доставляет продукты распада сахара в клетки.

Интересно: Калорийность фунчозы на 100 грамм

Пожалуй, единственным плюсом сахара является выработка при его распаде глюкозы, являющейся основным источником поступления в мозг питательных веществ. Глюкоза сахара также используется печенью для образования устраняющих фенол кислот.

Вред сахар

Несмотря на то, что вред сахара доказан давно, не будет лишним обобщить вредные свойства продукта еще раз:

  • при перенасыщении организма сахаром углеводы накапливаются в проблемных зонах, в том числе способствуют набору веса в бедрах, животе, руках, втором подбородке;
  • при постоянной высокой концентрации сахара в крови нарушается работа поджелудочной железы. В итоге замедляется процесс выработки инсулина, кровь перенасыщается сахаром, развивается диабет;
  • сахар разрушает зубную эмаль, в том числе приводит к кариесу;
  • при потреблении в больших количествах сахара нарушается липидный обмен, растет концентрация в крови «плохого» холестерина.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА

Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Источник: https://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/kalorijnost-sahara

Сколько калорий в алкогольных напитках | Худеем Вместе!

вт, 13/10/2009 — 07:10 пользователем admin

Многие, как и я, любят расслабиться после тяжелого рабочего с бокалом красного вина или выпить пару бокалов пива с друзьями.

После нескольких выпитых бокалов в ход идут легкие закуски — орешки, сухарики, чипсы или еще хуже — пицца или бургеры, сводя на нет все Ваши достижения в потере веса.

Все мы по своему индивидуальны, если Вы хотите снизить количество употребляемых спиртных напитков и уменьшит количество поедаемых закусок, то должны найти свой собственный способ, возможно стоит пересмотреть свой образ жизни? Вот несколько идей, которые помогут Вам.

Как снизить употребление спиртных напитков:

  • Попробовать вообще отказаться от спиртных напитков на определенный период времени — неделю, месяц, или пока Вы не увидите заветное число на циферблате весов. Заметьте, что такой эксперимент только положительно скажется на Вашем здоровье.
  • Не пейте по будням и в течении всей недели. Возможно Вы любите ходить в бар со своими друзьями по пятницам или по ресторанам со своей второй половинкой по выходным. Помните, что если Вы не пьете всю неделю, то это совсем не значит, что можно напиваться по праздникам и выходным.
  • Сделайте себе 2 -3 дня в неделю без спиртных напитков
  • Попробуйте заменить спиртные напитки на соки или воду
  • Пейте с меньших бокалов

Спиртные напитки содержат очень мало углеводов, в большинстве вин их практически нет.

Таблица калорийности спиртных напитков

Таблица калорийности ниже поможет прояснить насколько калорийными могут быть спиртные напитки. Старайтесь пить небольшими порциями и добавлять побольше льда. Сухие вина предпочтительней сладких и полусладких т.к. в них меньше сахара.

Напитки ккал объем
Пиво темное 90 250 мл.
Пиво светлое 3-4% 80-85 250 мл.
Пиво светлое, премиум 5% 90 250 мл.
Сухое белое вино 85 125 мл.
Полусладкое белое вино 95 125 мл.
Сладкое белое вино 120 125 мл.
Шампанское 95 125 мл.
Красное вино 85 125 мл.
Водка, виски 120 50 мл.
Ликеры, бренди 150 50 мл.
Кола 40 100 мл.
Стакан воды 0 любой объем

Как рассчитать количество единиц алкоголя в напитке

Все очень просто — нужно умножить объем напитка на содержание алкоголя и разделить на 1000.
1 ед. Алкоголя ~ 60 калорий.

Пример 1 — Бутылка пива 500мл, алкоголь — 5% 500*5=2,500

2,500/1000=2,5 единицы алкоголя ~ 160 калорий

Пример 2 — Стакан красного вина 125мл, алкоголь 12% 125*12 1500

1500/1000 = 1,5 единиц алкоголя, ~ 85 калорий

Пример 3 — Джин 50мл, алкоголь 40% 50*40 = 2000

2000/1000 = 2 единицы алкоголя, ~ 120 калорий

  • похудение
  • напитки
  • алкоголь
  • калории

Источник: http://www.Hudeem-Vmeste.ru/content/skolko-kalorii-napitkakh

Калорийность вина красного сухого и сколько калорий в шампанском

Калорийность вина красного сухого и сколько калорий в шампанском

Многих дам, заботящихся о своей фигуре и периодически сидящих на диетах, интересует калорийность вина. Поскольку даже при отказе от любимой пищи отказаться от бокала легкого спиртного на вечеринке бывает сложно.

А если учесть, что вслед за выпитым бокалом легкого спиртного следует закуска, то здесь уж точно нужно понимать, сколько калорий в вине. Ведь искусные в различных диетах дамы уже и на глазок могут определить количество калорий в том или ином блюде.

А вот с вином разбираемся ниже.

Опасность вина не в калориях

Тем, кого заботит калорийность вина, стоит понять, что сами по себе винные калории не представляют опасности для объемов талии или веса человека.

В некоторых случаях сухое натуральное вино даже полезно. Но при условии, что его производство было исключительно натуральным.

При этом даже бокал выпитого легкого алкоголя способен навредить фигуре, и вот почему:

  • Алкоголь работает как аперитив. То есть возбуждает аппетит. А соответственно, после выпитого шампанского брют, красного полусладкого или белого вина однозначно захочется есть. Вот тут-то и стоит себя контролировать.
  • Алкоголь притупляет работу мозгового центра. То есть, даже выпив немного белого вина, можно перестать контролировать себя и махнуть на диету рукой. Кто уж здесь будет думать о калориях. А далее, чем больше будет выпито, тем больше будет съедено. И сколько калорий в шампанском или вине — уже не будет иметь значения.
  • Алкоголь пьют вечером. А, как правило, именно вечерний приём пищи (и напитков в том числе) должен быть самым низкокалорийным. Но вряд ли удастся не съесть после выпитого чего-нибудь вкусненького. В результате ужин получится самым обильным из всех приёмов пищи за день.

Как рассчитать калорийность вина

Калорийность сухого вина так же, как и любого другого можно рассчитать по достаточно простой формуле. Для этого лишь нужно знать крепость выпиваемого напитка. Формула выглядит так:

  • 0,05 х (объем вина в мл) х (крепость вина в %).

К примеру, имеем 100 мл вина крепостью 12%. Таким образом, высчитываем:

  • 0,05 х 100 х 12 = 60 ккал.

Подобную формулу можно применять к абсолютно любому напитку из разряда «вина».

Калорийность разных сортов вина

Для того чтобы понимать, сколько калорий в красном вине или его белых собратьях, лучше освоить информацию ниже. При этом всегда стоит помнить, что наиболее насыщенными и калорийными являются красные вина. Более легкими — белые.

Золотую середину занимает розовое вино. Кроме того, рост калорийности по каждому виду вина продвигается от сухого к десертному. Поэтому не всегда белое десертное вино будет менее калорийным, чем красное сухое.

Все то же относится и к домашнему вину из белого или синего винограда.

Итак, калорийность разных видов вина на 100 грамм выглядит таким образом:

  • Калорийность красного сухого вина при крепости 10-12% составляет приблизительно 65-85 ккал на 100 мл напитка. Белого при той же крепости — 60-70 ккал. То есть немного ниже, как и было указано ранее.
  • Калорийность полусладкого вина составляет уже от 88 до 96 ккал на 100 мл напитка. Столько же калорий содержит и шампанское. Поэтому если вы хотите знать общую калорийность шампанского в бутылке или сколько калорий в бутылке вина, нужно лишь умножить имеющиеся данные на 7,5 при объеме бутылки 0,75 мл или на 3,3 при объеме бутылки 0,33 мл.
  • Сладкое вино имеет калорийность немного выше 100 ккал. А такие сорта как «Херес», «Мадера», «Вермут» вообще содержат в себе 140 ккал на 100 гр.
  • А десертные напитки с крепостью 18% имеют калорийность от 172 ккал. При этом стоит помнить, что калорийность красного вина всегда выше.
  • Самыми калорийными среди легкого алкоголя являются пунш (260 ккал), кальвадос (от 325 ккал) и ликер (345 ккал).

дополнительных элементов в вине кроме калорий

Помимо калорий в бокале, к примеру, сухого вина содержатся и дополнительные микроэлементы (при условии натуральности напитка). Таковыми являются:

  • Кальций — 18 мг;
  • Натрий — 10 мг;
  • Фосфор — 10 мг;
  • Калий — 60 мг;
  • Магний — 10 мг;
  • Витамин РР — 0,1 мг;
  • Витамин В2 – 0,01 мг;
  • Железо — 0,5 мг;
  • Белки — 0,2 гр;
  • Углеводы — 0,6 гр;
  • Пищевые волокна —1,6 гр;
  • Органические кислоты — 0,6 гр.

Польза сухого вина

Не смотря на то, что алкоголь является ядом для человеческого организма, все же в небольших дозах его даже нужно принимать.

Но при условии, что речь идёт о натуральном сухом красном или белом вине. Поскольку помимо калорий в его составе имеются и приведенные выше минералы и микроэлементы.

Итак, сухое вино оказывает такое благотворное влияние на организм:

  • Улучшает работу сердца и сосудов, растворяя холестериновые бляшки и укрепляя стенки сосудов.
  • Нейтрализует свободные радикалы и токсины благодаря ценному элементу ресвератролу, который является самым мощным антиоксидантом. Кроме того такой компонент в составе красного сухого вина является противоопухолевым, то есть предотвращает возникновение онкологии. И в дополнение именно красное вино и ресвератрол в нем выступают нормализаторами уровня сахара в крови.
  • Предотвращает развитие болезни Альцгеймера. Таким свойством обладает сухое белое вино и только натуральное. Пить его нужно не более чем150- граммовыми порциями за день.

Оценить

Загрузка…

Источник: https://alkotraz.ru/zdorove/figura-i-krasota/kalorijnost-vina.html

Калорийность вина

Калорийность вина

Среди алкогольной продукции, что ценится особым спросом как в ресторанах, так и в специализированных магазинах, лидируют именно вина, уместные практически на любом торжестве.

Так же, как Новый Год ассоциируется только с шампанским, Пасха тесно связана с красным сухим вином Кагор. И именно вино в ресторанах подают в качестве аперитива, именно вино чаще всего сопровождает мясные, рыбные или даже фруктовые блюда.

Но кроме прямого употребления в качестве алкогольного напитка, его используют во многих рецептах в кухнях разных стран.

Примечательно, что даже в некоторых системах питания, ориентированных на сброс лишнего веса, в праздники, затягивающиеся до ночи, разрешено выпить бокал сухого вина с кусочком сыра, без опасений за свою фигуру.

И в таком случае активно напрашивается вопрос о том, какова у красного и белого вина калорийность, несут ли они в себе какую-то пользу кроме ощутимого расслабления, что дарит почти любой алкогольный напиток, имеют ли ограничения в употреблении помимо совершеннолетия, и чем вообще отличаются полусладкие и сухие вина для обычного человека. Гурман, безусловно, разберет каждый сорт по букету, сроку выдержки, температуре хранения, и прочим данным, но большинство людей при выборе руководствуются соображениями относительно сочетаемости с определенными блюдами и воздействием на организм в целом и фигуру в частности.

Сортов и видов вин существует великое множество, и все их подробно разобрать, безусловно, слишком сложно.

Внимание!

Тем более что мало кто, кроме истинных ценителей, найдет отличия между вином высшего качества с ограниченным числом контролируемых параметров, вином контролируемых названий по происхождению и самыми простыми столовыми винами.

Именно потому достаточно будет для рассмотрения поделить их на две обширных категории, где и будет выявляться калорийность: полусладкие вина, их еще называют десертными, и сухие и полусухие вина.

Польза и калорийность сухого вина

По калорийности сухие вина – красное и белое – считаются наиболее легкими и безвредными для фигуры, и наиболее благоприятными для организма. Это может на первый взгляд показаться странным: польза и алкоголь.

Ведь у многих на ум в первую очередь приходит скорее опьянение, нежели какая-то ценность собственному здоровью. Но вся соль, конечно, в необходимости меры.

Действительно, бокал во время еды или в качестве аперитива не ухудшит состояние, зато разожжет аппетит, улучшит пищеварение, снимет спазмы за счет расширения сосудов, согреет.

Особенно позитивное влияние готового похвастаться невысокой калорийностью красного вина – сухого или полусухого – отмечается при взгляде на население Франции.

Многим известно, что французская кухня отличается повышенной долей жиров и значительными показателями калорийности для своих блюд, но, тем не менее, французы не подвержены проблемам сердечно-сосудистой системы, инфарктам, инсультам и различного рода злокачественным опухолям. После анализа многих рецептов стало ясно, что все дело в вине. Красное сухое по калорийности не так уж и опасно, чтобы отказываться от него, как в приготовлении блюд, так и в их дополнении бокалом алкогольного напитка. А его благотворное влияние значительно превышает любые показатели калорийности вина.

В первую очередь стоит отметить воздействие сухого красного вина калорийностью в 64 кКал на микрофлору кишечника. По этому пункту данный алкогольный напиток может даже соперничать с кефиром, ряженкой и им подобными кисломолочными вещами.

Во-вторых, учитывая немалый по объемам список химических элементов и их дозу, среди которых железо, калий, магний, натрий, фосфор, хром и кальций, будет не лишним упомянуть о положительном влиянии на метаболизм, сердечно-сосудистую систему, синтезирование жирных кислот, малокровие.

Важно!

Что же до сухого белого вина, то калорийность его не отличается от того же показателя у красного, но по своему вкусу и свойствам оно имеет некоторые особенности.

Кроме того, что в сравнении с предыдущим видом, оно характеризуется большей нежностью и мягкостью, едва уловимой кислинкой и травяным ароматом.

А благодаря низкой калорийности сухого вина, в кулинарии белое часто применяется к различного рода выпечке, составляя, к примеру, основу соуса у пиццы. Красное же активнее «дружит» с мясными блюдами.

Кроме невысокой калорийности белое вино сухого типа может похвастаться и наличием кофеиновой кислоты, отлично зарекомендовавшей себя при сухом дерущем кашле, бронхитах и легочных инфекциях.

Помимо этого его химический состав облегчает усвоение протеинов и железа, что снижает риск возникновения артрита, калий и магний благоприятны для сердца и сосудов, а учитывая их состояние, они беспрепятственно воспринимаются организмом.

Что интересно, так это польза белого вина для профилактики болезни Альцгеймера, катаракты и атеросклероза.

Польза и калорийность полусладкого и сладкого десертного вина

Десертные – сладкие и полусладкие вина – по калорийности, конечно, обгоняют сухие и полусухие: для сладких она превышает даже 150 кКал на сто грамм, что в два раза больше, нежели у предыдущих сортов.

И для красного, и для белого вина калорийность полусладкого составит 88 кКал, а для сладкого – 172 кКал.

Безусловно, при употреблении одного-двух бокалов, такие значения не очень критичны, но в то же время в процессе похудения выбор свой стоит останавливать на сухих винах с калорийностью в два с небольшим раза меньше.

Совет!

Тем более что даже энергетическая ценность в десертных алкогольных напитках не внушает уже такого оптимизма: содержание углеводов равно 47%, в то время как в сухих оно едва достигало 2%. Разница, без сомнения, значительная.

И обуславливается она, как и калорийность вин полусладких и сладких, количеством сахара, показатель которого варьируется для первых от 8% до 12%, а для вторых от 10% до 20%.

С точки зрения столового этикета, десертные вина идеальны для различных блюд из фруктов, кулинарных изделий, закусок, мороженого, а также десертов, почему и получили такое название.

Их используют не только в качестве самостоятельного напитка, но и как компонент коктейля либо ингредиент сладкого рецепта. Вдобавок, оно подается на аперитив перед указанными ранее блюдами.

Но учитывая немалые положительные свойства, свою калорийность вина полусладкие и сладкие оправдывают.

Даже при том, что процент содержания сахара в десертных алкогольных напитках не позволяет употреблять их при диабете, они благотворно влияют на кислотность желудочного сока и нормализуют метаболизм за счет воздействия на эндокринную систему.

А калорийность красного вина десертного, если в пищу идет небольшое его количество, стоит проигнорировать еще и по той причине, что оно восстанавливает микрофлору кишечника из-за наличия дубильных веществ и бактерицидных свойств.

В таком случае калорийность красного вина, даже сладкого, окупит себя с лихвой, а разогнанный обмен веществ позволит не считать долю сахара в продукте. О необходимости этого алкогольного напитка при малокровии и проблемах с сердечно-сосудистой системой нет необходимости упоминать: здесь вне зависимости от своей калорийности вина – красные и белые – полезны поголовно.

Один момент, который стоит отметить помимо запрета на алкоголь для беременных и кормящих женщин, это нежелательное сочетание вина с шоколадом. Помимо того, что калорийность вина и данной сладости в тандеме окажется просто убойной для фигуры, такой союз ускорит процесс опьянения.

Источник: http://pohudeyka.net/pitanie/kalorijnost-vina.php

Калорийность сахара разных видов

Наверняка, вы слышали такое определение сахара, как «белая смерть», насколько правильно это утверждение? Попробуем разобраться и возможно смягчим его до определения «смерть фигуры».

 Сахар может спасти истощенного, ослабленного человека, дать пищу мозгу при калорийности 370-388 ккал на 100 грамм, но излишнее его употребление может привести к ожирению и, как следствие, к сахарному диабету и сердечной недостаточности.

Сахар – друг или враг?

Сахар или сахароза – ценное питательное вещество.

В пищеварительном тракте сахароза расщепляется на фруктозу и глюкозу и практически сразу поступает в кровь.

Именно глюкоза является главным энергетическим материалом в организме, благодаря ней наши мышцы беспрерывно работают.

Внимание!

Когда в крови человека возникает избыточный уровень сахара, включается режим трансформации сахара в жир, так организм создает себе «подушку безопасности» на всякий случай.

Именно так стройная сладкоежка превращается в роскошную, пышную даму, и если этот сценарий не для вас, запомните, какую калорийность несет в себе сахар и употребляйте его в меру, без вреда для своего организма.

Таблица калорийности сахара

Название продукта 100 грамм 1 столовая ложка 1 чайная ложка 1 шт.
Белый сахарпесок 387 ккал 80-90 ккал 17 ккал
Коричневый сахар 377 ккал 80-85 ккал 16-17 ккал
Кокосовый сахар 375 ккал 80-85 ккал 16-17 ккал
Сахар рафинад 10 ккал
Ванильный сахар 380 ккал 80-85 ккал 16-17 ккал

Путем простейших математических действий можно рассчитать суточную норму сахара, которая не навредит человеку.

Для женщин это 6 чайных ложечек, для мужчин – 9, калорийность 1 куска сахара рафинада – 10 ккал, соответственно, женщины могут себе позволить 12 кубиков, а мужчины – 18.

Следует также учесть, что кроме того сахара, что кладется в кофе или чай, сахар в больших количествах содержится в кондитерских изделиях, сдобе, сладких напитках.

Какие блюда с сахаром приготовить для похудения? Никакие! Никто не лечит алкоголика водкой, а сахарозависимость сахаром. Чтобы изменить себя, нужно менять свои привычки и свой образ жизни, без такой жертвы вы не дождетесь результатов похудения.

Если вы уже вернули стройность своей фигуре, не спешите набрасываться на сладкое, помните, жировая клетка не уничтожена, она отдала свой запас, но при первой же возможности начнет восстанавливаться. Именно поэтому зачастую похудевшие вновь набирают лишний вес, да еще больше прежнего.

Выбираем меньшее зло

В некоторых ситуациях невозможно отказаться от употребления сладкого, поэтому стоит как можно больше узнать о калорийности сладких продуктов.

Обращайте внимание на состав продукта, указанный на упаковке, его калорийность. Сравнивайте содержание белка, углеводов, витаминов и минералов.

Важно!

Отдавайте предпочтение продуктам, в которых кроме углеводов есть хоть что-нибудь полезное.

Белый сахар сам по себе является рафинированным продуктом, максимально очищенным от посторонних примесей, поэтому содержание других веществ, кроме углеводов, практически нулевое.

Таблица пищевой ценности

в белом сахаре вещества 100 грамм Дневная норма, %
Углеводы 99,98 г 20-30
вода 0,02 г
Витамин B2 0,019 мг
Кальций 1,0 мг
Железо 0,01 мг
Калий 2,0 мг

Коричневый сахар производят из сахарного тростника. Тростниковый сахар отличается от белого меньшей калорийностью и чуть большим содержанием полезных веществ, потому что его не рафинируют (очищают).

в коричневом сахаре вещества 100 грамм Дневная норма, %
Углеводы 97,33 г 20-30
вода 1,77 г
Тиамин (B1) 0,008 мг
Рибофлавин (B2) 0,007 мг
Ниацин (B3) 0,082 мг
Пиридоксин (B6) 0,026 мг
Фолацин (B9) 1,0 мкг
Кальций 84-85 мг
Железо 1,90-1,92 мг
Магний 28-29 мг
Фосфор 21,9 мг
Калий 345,0 мг
Натрий 40,0 мг
Цинк 0,17 мг

Процессы, происходящие в организме, не подвластны нашей воле, в наших силах создать комфортные условия для его работы: не перегружать вредными продуктами, снабжать сбалансированной и полноценной пищей, вести здоровый образ жизни.

Независимо от того, боретесь ли вы с лишним весом или просто хотите удержаться в своей весовой категории, будьте осторожны с сахаром.

Помните, всего лишь 2 чайные ложки сахара с калорийностью 40 ккал – это 4-5 граммов жира на вашей талии.

Источник: http://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/kalorijnost_productov/napitki-sladosti/sahara.html

Вино — калорийность, полезные свойства, диеты на вине

продукт калорийность белки жиры углеводы
Вино белое сухое 66 ккал 0,1 г 0 г 0,6 г
Вино белое десертное 153 ккал 0,5 г 0 г 16 г
Вино белое Мускат 82 ккал 0 г 0 г 5 г
Вино белое Рислинг 80 ккал 0 г 0 г 4 г
Вино белое Совиньон 81 ккал 0 г 0 г 2 г
Вино красное сухое 68 ккал 0,2 г 0 г 0,3 г
Вино красное Бургундское 86 ккал 0 г 0 г 4 г
Вино красное столовое 71 ккал 0,3 г 0 г 0,2 г

О вине давным-давно идут споры. Кто-то восхваляет полезные свойства этого напитка, а кто-то приводит цифры статистики, подтверждающие, что вино вызывает зависимость. Где же истина? На самом ли деле вино полезно? И если это так, то в каких дозах можно употреблять напиток? И какова калорийность вина? Попробуем ответить на все перечисленные выше вопросы.

Вино – полезный напиток

На все вопросы есть один универсальный ответ – вино является полезным напитком, если употребляется в ограниченных количествах.

Медики придерживаются мнения о том, что вино, принятое больным вовремя в определенном количестве, принесет организму лечебную пользу.

Многие обыватели очень превратно относятся к этим словам или же вырывают фразы из текста, слышат лишь то, что напиток полезен и забывают о главном. Бесконтрольное употребление вина может очень пагубно повлиять на состояние здоровья.

Вино — невероятно полезный алкогольный напиток. Он улучшает обменные процессы организма, нормализует солевой баланс.

Кроме того, калорийность красного вина способна активно стимулировать углеводный и минеральный обмены веществ, с чем не справляется виноградный сок.

Вино помогает вывести жидкость из организма, устраняет признаки депрессии и невроза, нормализует сон. И еще, напиток облегчает функционирование желудка, способствует повышению кислотности, тем самым возбуждая здоровый аппетит.

Польза напитка обусловлена содержанием в нем значительного количества витамина С. Также в напитке содержатся витамины группы PP, В и A, а также биотин и кислоты, альдегиды и масла.

Из многообразия содержащихся в напитке микроэлементов нельзя не выделить магний, йод, марганец, калий, фосфор и рубидий. Рубидий – особый элемент, укрепляющий нервную систему.

Все эти показатели характерны для натурального виноградного вина, приготовленного по особой технологии и поступающего в розничную торговлю в бутылках.

«Винные» диеты

Благодаря низкой калорийности сухого вина этот напиток зарекомендовал себя в диетах. Кроме этого, существуют винные диеты.

К примеру, очень эффективной является диета на яблоках и вине, которая позволяет всего за 3 дня сбросить до 4 кг.

Для ее соблюдения на протяжении 3-х дней нужно употреблять бутылку сухого винного напитка и 3 зеленых спелых яблока. Употреблять ингредиенты можно в любое время дня и в любой очередности.

Совет!

Популярная сегодня трехдневная диета на вине и сыре помогает убрать лишние 5 кг лишнего веса. Завтрак такой диеты – 100 грамм сыра, один пшеничный тост и бокал вина.

Обед и ужин — 100 грамм сыра, два пшеничных тоста и 2 бокала вина. Следует заметить, что калорийность полусладкого вина, а также калорийность вина десертных и сладких сортов слишком велика.

Для соблюдения диет необходимы сухие напитки. Калорийность вина не должна превышать 100 ккал/100 мл.

Источник: http://100diet.net/produkty/vino.php

Сколько калорий в вине? Вычисляем калорийность вина

Для всех, кто заботится о здоровье, вопрос образа жизни и правильного питания очень важен. А вино не зря считается одним из самых полезных напитков. В его составе много витаминов и микроэлементов. Но не стоит забывать и о калориях.

На калорийность вина влияет сорт винограда, крепость напитка и содержание в нем сахара. Чем крепче вино и слаще, тем больше в нем калорий. Так, например, сухие вина считаются наименее калорийными. А в красных винах больше калорий, чем в белых.

Чтобы разобраться подробнее, в этой статье мы расскажем о том, сколько калорий в вине разных сортов.

Сколько калорий в красном вине?

В зависимости от сорта красные вина содержат от 64 калорий на 100 грамм напитка. В сухих винах энергетическая ценность в среднем составляет около 64 калорий на 100 грамм, а в сладких она достигает 100-150 калорий на тот же объем.

Качественное вино способствует усваиванию жиров, поэтому пара бокалов, выпитых за обедом, положительно повлияет на здоровье.

Сколько калорий в белом вине?

Калорийность белого вина – самая низкая. Белое вино содержит от 64 калорий на 100 грамм для сухих вин и от 98 калорий – для сладких. Именно сухое белое вино советуют употреблять тем, кто хочет сбросить вес и придерживается диеты.

Польза белых сортов вина не уступает красным винам. В белых винах содержатся кислоты, которые повышают аппетит, помогают переваривать пищу и усваивать белок и железо. Потому больше всего пользы от белого вина — за едой.

Сколько калорий в винах других сортов?

Десертные вина считаются одними из самых калорийных. Также они достаточно крепкие, их изготавливают так же, как крепленые вина. В них содержится много сахара, что и влияет на количество калорий. Белые десертные вина содержат от 153 калорий на 100 грамм, а красные – от 172 калорий.

Портвейн, вермут, мадера и херес – тоже крепленые вина. И калорийность этих сортов тоже велика. В среднем она составляет от 139 до 168 калорий на 100 грамм напитка.

Калорийность игристых вин также зависит от сорта. Сухие сорта, как уже говорилось выше, менее калорийны, чем сладкие. В среднем на 100 грамм напитка приходится от 88 калорий.

Абсолютный лидер по калорийности – ликер. На 100 грамм ликера содержится около 350 калорий. Даже тем, кто не придерживается здорового питания, не стоит пить ликеры в больших количествах.

Вино – один из самых низкокалорийных напитков. Главное – выбирать качественное вино и контролировать количество выпитого.

Если вы любите хорошее вино и коллекционируете его, вы можете заполнить анкету на проектирование винной комнаты в специальном разделе на нашем сайте. А чтобы не пропустить новые интересные статьи, рекомендуем подписаться на обновления нашего блога.

by HyperComments

Источник: http://hranim-vino.ru/blog/skolko-kaloriy-v-vine/

Калорийность вина белого и красного отличается

Калорийность вина белого и красного отличается

Приносит ли вино пользу для организма человека? Сколько калорий содержится в данном напитке.

Вино заслуженно считается элитным напитком. Бутылка его на столе будет уместна как при домашнем застолье, так и на светских мероприятиях, чего нельзя сказать о водке или пиве. Пользу трудно выразить в двух словах.

В некоторых диетах даже рекомендуется выпивать определенное количество в день. Главное тут – выбрать правильное вино, и, конечно же, знать меру.

Первого правила придерживаться проще: достаточно будет знаний о калорийности и свойствах различных видов этого напитка.

Ну а для соблюдения второго понадобится понимание того, что ресурсы человека не бесконечны, и чрезмерное употребление алкоголя никак не положительно сказывается на организме.

Многих людей, следящих за своей фигурой, интересует калорийность вина и сколько составляет норма.

Разновидности вина

Напиток, который получают в процессе брожения ягодного или плодового сока, называют вином. Его история начинается много веков назад.

В древности питьевую воду обеззараживали от микробов и инфекций, добавляя в нее вино.

Обычно соотношение было равным 1:7, что позволяло людям не пьянеть, и в то же время не беспокоится о собственном здоровье.

Внимание!

Как ни странно, время выдержки никак не повлияет на его воздействие на организм. Даже через 100 лет польза одного и того же вина составит столько же, сколько и в первый его год.

Если говорить о виноградном вине, то в зависимости от того, из какого сорта ягод оно было сделано, различают:

Тайна вина давно раскрыта французским населением. Ведь ни для кого не секрет, что этот народ любит вкусно покушать, и основная масса блюд – жирные.

Но, несмотря на это, излишняя полнота и связанные с ней сердечно-сосудистые заболевания им не свойственны.

После ряда исследований, было обнаружено, что причиной этому является использование сухого или полусухого красного вина в качестве компонента блюда, и как дополнения к нему (бокалом вина французы дополняют основной прием пищи).

Итак, польза сухого (полусухого) красного состоит в следующем:

  • Положительное влияние на микрофлору желудочно-кишечного тракта;
  • Входящие в состав железо и хром помогут в борьбе с анемией и при усваивании жиров;
  • Магний помогает сердцу человека работать лучше и дольше;
  • Аминокислоты и другие важные химические соединения необходимы для здорового обмена веществ.

Белое сухое вино отличается от красного своими вкусовыми качествами и направлениями воздействия на организм.

По вкусу оно более мягкое, а вдобавок к вышеперечисленным полезным свойствам, белое сухое содержит кофеин, который помогает в борьбе с кашлем и заболеваниями легких.

Важно!

Кроме того, оно эффективно для профилактики болезни Альцгеймера и катаракте. Этот вид отлично проявил себя в выпечке, красное вино лучше сочетается с мясом.

Несмотря на большую калорийность вина полусладкого и сладкого по сравнению с сухим, оно также очень полезно (стимулирует пищеварение, нормализует кислотность желудочного сока и решает проблему малокровия).

к содержанию ↑

Калорийность вина

Говоря о калорийности, можно смело утверждать, что тем, кто заботится о собственной фигуре, следует обращать внимание только на сухие вина. В 100 граммах содержится около 60 килокалорий (для красного этот показатель увеличивается до 70 ккал на 100 г напитка).

Для полусладких и сладких вин калорийность возрастает, доходя до 180 калорий на 100 грамм. Говоря о полусладком напитке, этот показатель равен приблизительно 80, калорийность сладких видов находится в пределах 150-180 ккал в 100 граммах.

Конечно, такие вина более популярны среди населения в силу отсутствия своеобразной кислинки, как в сухих видах. Они отлично сочетаются со многими блюдами, в том числе со сладостями.

Но не стоит увлекаться, ведь содержание углеводов тут в 25 раз превышает их концентрацию в сухом вине.

Также нужно помнить о том, что нельзя совмещать этот напиток с шоколадом, потому что кроме излишнего количества углеводов человек также намного быстрее и сильнее опьянеет. Категорически запрещается пить вино во время беременности и кормления.

Так сколько же составляет норма этого напитка в день? Врачи говорят о том, что нормальным для здорового мужчины является 200 грамм вина в день, для женщин норма составляет 150 грамм.

Итак, вино является благородным напитком с многолетней историей. Главное в нем это то, что оно является натуральным алкоголем.

В разумных количествах этот напиток стимулирует пищеварение, служит профилактикой множества болезней, положительно влияет на сердце и сосуды, способствуя долголетию.

Совет!

При выборе вида вина следует учитывать вышеперечисленные данные о том, сколько калорий содержится в нем. Но нужно помнить о том, что все хорошо в меру. В данном случае она равна 150-200 грамм в день для здорового человека.

Источник: http://alcogolizm.com/napitki/kalorijnost-vina.html

Оставить комментарий

Ваш email адрес не публикуется. Обязательные для заполнения поля помечены *

очиститьОтправить