Содержание:

Как пить и не пьянеть во время застолья: советы от медиков

Как правильно пить алкоголь, чтобы не было похмелья, как пить пиво и не пьянеть, как принимать Энтеросгель на утро с похмелья, правила употребления алкоголя

Способов, как пить и не пьянеть, существует множество. По легендам, все они придуманы работниками спецслужб, опробованы на спецподразделениях и агентах советского КГБ. Так ли это, история умалчивает.

Однако проверенные хитрости работают, позволяя в компании или на работе при употреблении алкоголя сохранять ясный ум, трезвое мышление, достаточно связную речь. Рассмотрим самые эффективные советы от медиков и наркологов, как сохранить трезвость, а наутро — избежать похмелья.

Что делать до начала праздника, чтобы пить и не пьянеть

  1. Если до важного события еще 10-12 часов, примите витамин В6 в любом виде. Подойдет «Пициан», «Нейрогамма», «В-комплекс». Выпейте за раз 100 мг препарата, затем повторите процедуру за 4 часа до пьянки.
  2. За 5-6 часов до начала вечеринки следует принять любой препарат, улучшающий переработку пищи. Это «Фестал», «Мезим», «Креон», «Панкреатин». Достаточно пары таблеток, чтобы ускорить обменные процессы в кишечнике.
  3. Если до праздника осталось 2 часа, выпейте любой сорбент: «Смекту», «Энтеросгель», активированный уголь. Эти препараты впитают часть спирта, не позволяя быстро пьянеть. Еще пару таблеток активированного угля желательно принять уже во время застолья.
  4. Помогут пить и не пьянеть выпитые за 2 часа до застолья 2-3 таблетки «Глутаргина» («Алкоклина»). Это лекарственное средство ускорит процесс распада и вывода алкогольных токсинов.
  5. За час до начала приема алкоголя выпейте 2 капсулы препарата «Метапрот». Это медикаментозное средство на 2-3 часа способно защитить организм от воздействия алкоголя, любых химических веществ.

Совет: Активированный уголь нужно принимать из расчета 1 таблетка на 10 кг веса, только такая дозировка поможет предотвратить быстрое опьянение.

Что делать во время застолья, чтобы дольше не пьянеть

  1. Каждые 2 часа принимайте активированный уголь (по 2 таблетки).
  2. Пейте при первых признаках опьянения «Лигносорб» или «Лиферан» (3 ложки жидкости развести в300 мл воды и выпить за раз).
  3. Перед вечеринкой надо выпить 40 капель настойки элеутерококка, средство поможет организму противостоять быстрому опьянению.
  4. Эффективное средство от опьянения — «Димексид». Его резкий запах способен быстро отрезвлять человека, блокировать действие спиртного. Перед важным событием надо пропитать «Димексидом» ватный тампон, поместить его в плотно закрывающуюся емкость. Каждый час нужно открывать баночку и нюхать средство, чтобы не пьянеть. Проще всего делать это в туалете или на улице.
  5. Если почувствовали, что выпили много, понюхайте на улице нашатырный спирт. Он поможет прояснить сознание, привести чувства в порядок.

Совет: Не стоит надеяться на чудодейственную силу ферментов и сорбентов, лучше ограничить количество выпиваемых алкогольных напитков в течение торжественного мероприятия.

Как быстро протрезветь после праздника

  1. Хорошо зарекомендовали себя такие препараты, как «Элениум» и «Реланиум». Дополнительно к приему этих таблеток можно положить под язык одну таблетку феназепама.
  2. Для снятия похмельных синдромов после завершения вечеринки следует выпить 2 таблетки аспирина, цитрамона. Это действие поможет избавиться от головной боли, утреннего похмелья.
  3. Многим помогает прием «Антипохмелина», «Алкоклина», «Алька-прима», «Алкозельтцера» по инструкции после прекращения попойки.
  4. Помогут вывести токсины 2-3 таблетки пустырника, запитые водой без газа.
  5. Действенное средство — янтарная кислота. Принимать ее можно до, во время и после праздника. Она ускоряет переработку токсинов, помогает выводить продукты распада из крови.

Как пить и не пьянеть во время застолья: советы от медиков

Источник: https://www.kakprosto.ru/kak-941936-kak-pit-i-ne-pyanet-vo-vremya-zastolya-sovety-ot-medikov

Алкогольный FAQ: Как пить и избежать похмелья

Правда ли, что нельзя смешивать и понижать градус? Чем закусывать? И стоит ли наутро после вечеринки лечить себя пивом? Мы все выяснили.

Как алкоголь действует на организм?

Немного теории. Алкоголь — это самый обычный этиловый спирт (C2H5OH), знакомый нам со школьных уроков химии.

После попадания в организм этанол, являющийся небольшой растворимой в воде молекулой, довольно быстро всасывается из желудочно-кишечного тракта и попадает в кровь.

Внимание!

Максимальная концентрация в крови достигается всего через полчаса (это если вы пили натощак — в противном случае еда замедляет всасывание).

Этанол в основном поступает в мышцы и мозг, существенно влияя на центральную нервную систему. Алкоголь производит успокаивающий эффект, уменьшает тревогу и растормаживает поведение. То есть опьяняет вас и приводит в состояние эйфории.

Некоторое количество алкоголя выводится лёгкими и почками, но почти 90 % поступившего в организм этанола перерабатывается в печени.

 Если этилового спирта слишком много, то организм не успевает оперативно перерабатывать и выводить токсичный уксусный альдегид.

Всё плохо: мы мучаемся от обезвоживания, у нас болит голова, а во рту неприятный привкус. Привет, похмелье.

Что стоит делать перед вечеринкой?

Отказ от алкоголя — единственный безотказно работающий способ борьбы с похмельем. Не получается? Ограничьте себя в алкоголе, выпейте одну-две бутылки пива или пару бокалов вина, не больше.

И самое главное — не идите на вечеринку голодным: еда в желудочно-кишечном тракте замедляет всасывание алкоголя. Выпейте побольше воды: алкоголь обезвоживает организм.

Можете съесть активированный уголь — он на время абсорбирует алкоголь, но впоследствии вам нужно не забыть посетить туалет.

Скорость реакции расщепления этанола не зависит от концентрации спирта, и выпивая заранее можно лишь увеличить нагрузку на печень. К тому же этот шаг, скорее всего, увеличит количество выпитого за вечер.

Чем стоит закусывать?

Обязательно закусывайте во время вечеринки, даже если вы поели заранее.

Но не стоит сильно загружать организм: закуска не должна быть очень жирной, не стоит смешивать белковую пищу и крахмал. Лучше есть фрукты, содержащие витамины, пектин и пищевые волокна.

Они помогут абсорбировать токсические вещества в желудочно-кишечном тракте и выводить их из организма. Больше пейте воды и соков: во время праздника вам регулярно будет хотеться в туалет.

Алкоголь является мочегонным и сильно обезвоживает организм — на каждый один грамм употреблённого этанола выделяется дополнительно десять миллилитров мочи.

Почему кто-то пьянеет быстрее, а кто-то — медленнее?

Считается, что худым людям напиться намного проще, чем тучным, но это не вполне правда. Скорость переработки этанола зависит от многих факторов – не только веса печени и всего тела, но и расы, пола, возраста, генов, состояния здоровья и побочных эффектов от применения лекарств.

Так, например, существует три изоформы фермента алкогольдегидрогеназы, различающиеся по строению и активности.

Две из них характерны для европейцев, третья — для некоторых восточных и северных народов, что может быть причиной их повышенной чувствительности к алкоголю.

Важно!

А ещё активность ферментов постепенно замедляется с возрастом — поэтому чем старше вы будете становиться, тем тяжелее для вас будут проходить вечеринки.

Из-за многих физиологических факторов мужчины переносят алкоголь намного лучше женщин. У мужчин значительное количество этанола метаболизируется алкогольдегидрогеназой желудка.

Кроме того, активность микросомальных ферментов у них выше, чем у женщин, так как синтез этих ферментов стимулируется мужскими половыми гормонами. Вдобавок мужской организм состоит из воды на 60–70 %, в то время как женский — на 50–60 %.

В итоге женщины вынуждены сталкиваться с куда более высоким уровнем содержания этанола в крови при более низкой активности ферментов.

В среднем обычный человек весом 70 килограммов за час окисляет от 7 до 14 граммов этилового спирта — это эквивалентно небольшому стакану пива, бокалу вина или шоту крепкого алкоголя.

Ежедневное превышение этого количества в течение продолжительного времени вызывает жировую дистрофию печени (к счастью, она обратима). А регулярное употребление более 150 граммов чистого алкоголя ведёт к циррозу печени и ранней смерти.

Почему нельзя понижать градус
и смешивать алкоголь?

Хорошая новость: можно понижать градус. Последовательность напитков не имеет особого значения, в первую очередь важно количество выпитого и сочетание различных типов алкоголя.

Не нужно обманывать хотя бы самого себя: если вы выпили много водки, а после запили её пивом, то вам плохо от избытка алкоголя и уксусного альдегида, а не от неправильного порядка действий.

Не смешивайте игристые вина и газированные напитки с другим алкоголем.

Этанол начинает всасываться и перерабатываться в желудке, но до 70 % спирта всё равно поступает в кровь из тонкого кишечника, который работает куда эффективнее из-за большей площади поверхности. Шипучий алкоголь ускоряет продвижение в кишечник и благодаря этому быстро усиливает всасывание и опьянение.

Существует мнение, что чем темнее напиток, тем хуже будет вам поутру.

Отчасти это правда: кроме этанола, алкогольные напитки содержат примеси, образующиеся в результате производства, например сивушные масла.

В виски этих примесей на порядок больше, чем в водке, но принципиальную роль здесь всё же играет качество напитка и степень его очистки. Поэтому если вы боитесь головной боли — не экономьте на алкоголе.

Что делать, если вы перепили?

Если уже вечером вы чувствуете, что всё пошло не так, лучше превентивно вызовите рвоту. Примите контрастный душ. Пейте много воды с витаминами и минералами — необходимо восполнить баланс электролитов.

Не помешает использовать активированный уголь и другие абсорбенты. Примите препараты на основе ацетилсалициловой кислоты — они снимают боль и улучшают микроциркуляцию крови.

Ложитесь спать: если всё сделано верно, утром вы обойдётесь почти без головной боли.

Как бороться с похмельем? Можно
ли снимать его пивом?

Ни в коем случае не опохмеляйтесь, даже если утром вам очень плохо. Этанол часто ошибочно воспринимается как эффективный анестетик, но на самом деле это не так.

Вы почувствуете небольшое облегчение в краткосрочной перспективе, но лишь усилите нагрузку на печень и ухудшите своё самочувствие в дальнейшем.

Не стоит также пить кофе и другие напитки, повышающие нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Совет!

Несмотря на то, что алкоголь калориен, с утра вам всё равно будет необходимо повысить уровень сахара в крови. Не стоит выбирать тяжёлый завтрак — дайте своему организму отдохнуть.

Ешьте шпинат и бананы, богатые калием, чтобы восполнить баланс электролитов. Приготовьте себе яичницу: яйца содержат таурин, который поможет печени. Съешьте хороший суп.

В очередной раз задумайтесь о том, чтобы больше не пить. (via)

Источник: http://the-salt.ru/archives/1197

Как пить алкоголь, чтобы не опьянеть сильно и избежать похмелья

Советы по подготовке к застолью и что делать, если утром стало плохо.

Нужно заранее подготовиться

Чтобы предотвратить алкогольное отравление, к застолью следует подготовиться заранее. Это поможет вам не пьянеть сильно и встретить утро следующего дня с ясной головой.

— Перед застольем следует хорошо поесть. Готовиться к застолью следует заблаговременно.

Алкоголь начинает всасываться в кровь еще в желудке, поэтому если вы поедите за 2-3 часа до того, как начать пить, то пьянеть будете намного медленнее.

Согласно исследованиям, около 20% алкоголя начинает всасываться еще в желудке — молекула спирта мала и очень быстро усваивается, поэтому мы так быстро чувствуем эффект от выпитого.

Еда, которая находится в желудке, впитывает выпитый алкоголь и не дает ему быстро всосаться в стенки, поэтому он попадает в кровь постепенно и успевает переработаться в печени.

Мы рекомендуем поесть картофель, мясо, вязкие каши и пищу, богатую жирами — все это значительно уменьшает скорость всасывания алкоголя.

Также рекомендуем прибегнуть к хитрому способу — съесть ложку растительного масла перед застольем, оно покроет желудок пленкой, которая защитит его от раздражения и быстрого всасывания напитков.

— Примите активированный уголь. Его рекомендуется выпивать по 1 таблетке на каждые 10 кг тела перед застольем и после застолья.

Если вы планируете выпить много, то просто плотно поесть может быть недостаточно. К тому же у этого способа есть свои недостатки — это лишняя перегрузка организма и дополнительные калории.

Если вы хотите этого избежать, то лучше обратиться к аптечным средствам. Самый простой и дешевый способ предотвратить похмелье — активированный уголь.

Внимание!

Важно не перестараться, ведь у этого медикамента есть свои побочные эффекты — он может вызвать запор или не подойти больным гастритом или язвой.

— Воспользуйтесь сорбентами — препаратами, которые поглотят выпитый алкоголь. В качестве альтернативы углю может помочь Энтеросгель или Лактофильтрум.

Механизм их действия очень похож на действие активированного угля — это сорбенты, которые будут впитывать токсины, сам алкоголь и продукты его метаболизма.

Их также нужно выпивать не только после застолья, но и перед тем, как начать пить алкоголь, иначе польза от них будет намного ниже.

— Примите специальные препараты, действие которых направлено на уничтожение алкоголя в организме. Вы можете попробовать воспользоваться специальными противопохмельными препаратами, такими как Антипохмелин или Зорекс.

Их также принимают до и после принятия алкоголя. В основе препарата Зорекс лежит вещество, которое связывает продукты распада спирта и поэтому уменьшает его токсическое действие.

Но такие средства могут вызвать аллергические реакции, сыпь или зуд, поэтому будьте осторожны.

— Откажитесь от лекарств: изучите инструкции к вашим препаратам, уточните у врача, совместимы ли они с алкоголем.

Если вы принимаете какие-либо препараты, то следует убедиться, что они сочетаются с алкоголем.

Так, например, принятый после застолья аспирин может вызвать гастрит или язву, парацетамол — усилить интоксикацию, антибиотики могут быть просто бесполезны при приеме алкоголя.

Особенно опасен прием диуретиков, или препаратов снижающих давление, потому что они, в сочетании с алкоголем, могут очень сильно понизить давление. Возможно, стоит вообще отказаться от лекарств или от алкоголя.

Пьем правильно

— Не пить на голодный желудок. Это простая и проверенная временем истина. Практические исследования доказали дельность этого совета в цифрах: сытый человек пьянеет в 6 раз медленнее голодного.

Конечно, это очень усредненный результат, ведь все зависит от состояния организма, алкогольного опыта и вида алкоголя. Так, например, человек, который пьет не часто, пьянеет намного быстрее.

Организм более «опытных» людей справляется с токсинами быстрее, потому что ферменты, которые расщепляют спирт, выделяются у них быстрее.

— Выпить небольшое количество алкоголя за пару часов до вечеринки. Это позволит вашему организму заранее «включить» выработку соответствующих ферментов.

— Не пить много и быстро (даже если вы опоздали). Было выяснено, что если пить понемногу и с большими интервалами, то опьянение проходит намного медленнее и легче. Но вы наверняка и так об этом уже догадывались.

Интересно другое, было обнаружено, что 15-20% алкоголь впитывается в кровь намного быстрее, чем 40%! Такая нелогичная разница связана с тем, что очень крепкий алкоголь раздражает стенки желудка, и поэтому снижается скорость всасывания.

— Пить больше жидкости. Чем больше вы пьете безалкогольные жидкости, тем ниже концентрация алкоголя в крови. Именно с содержанием жидкости в организме связана восприимчивость людей к алкоголю.

Важно!

К примеру, мускулистые люди пьянеют медленнее, потому что воды в их организме больше, чем жира. У полных людей обратная реакция — много жира и мало воды не помогают справиться с опьянением, и они легко могут отравиться.

Кстати, жидкости в организме женщин меньше, чем у мужчин, даже если вес у них одинаковый, поэтому женщины пьянеют быстрее.

Мочегонные напитки (чай, ягодный морс) также могут помочь вам дольше сохранять голову ясной, потому что к переработке алкоголя подключаются не только печень, но и почки.

— Пейте в меру. Если чувствуете, что быстро пьянеете, дайте организму передохнуть. Это еще один очевидный совет, но его полезность нельзя переоценить.

Прислушивайтесь к себе, если вы чувствуете сонливость, тошноту или потерю ориентации, то следует сделать перерыв (или последовать предыдущему совету).

Всасывание алкоголя в среднем занимает от 30 минут до 2х часов, поэтому нельзя добавлять следующую порцию, когда предыдущая еще не начала действовать.

— Больше двигайтесь: танцуйте, играйте (наконец, мойте посуду). Во время движения ускоряется метаболизм и алкоголь перерабатывается намного быстрее. Движение не только поднимет настроение, но и поможет предотвратить похмелье.

— Откажитесь от газированных напитков. Если вы быстро пьянеете, то вместо шампанского вам стоит выбрать обычное вино.

То же самое относится к газированным безалкогольным напиткам.

Веселые пузырьки газа ускоряют всасывание алкоголя, что может привести к совсем невеселым последствиям.

— Не смешивайте напитки и не понижайте градус. Это одно из основных правил, которого, к сожалению, не всегда удается придерживаться.

Важно помнить, что не смешивание разных напитков может вызвать наибольшие проблемы, а смешивание напитков на разных основах.

Совет!

Если вы любите алкоголь, приготовленный из зерновых, то пить следует пиво, виски и водку.

Если вы пьете вино, то следует совмещать его только с другими напитками, полученными из винограда: шампанским и коньяком. Текила может хорошо сочетаться с ромом или самогоном, потому что все они изготовлены из сахарного тростника.

Если утром стало плохо

— Выпить активированный уголь или другие средства, которые избавят вас от токсинов. Здесь вам могут помочь вышеперечисленные средства: Энтеросгель, Лактофильтрум, уголь или Антипохмелин.

— Пить много жидкости. Это ускорит очищение организма. Чистая вода поможет вывести токсины, которые ухудшают ваше самочувствие.

— Тошнит? Не сдерживайте себя. Организм прямо говорит вам, что ему нужно избавиться от источника отравления. После рекомендуем продолжать пить жидкость.

— Выпейте рассол, соленую воду или Регидрон. Теряя жидкость — мы теряем соли, нарушается электролитный баланс, и организм восстанавливается намного дольше. Помочь может прохладный рассол.

Если рассола под рукой нет, вы можете купить в аптеке готовую соляную смесь, например, Регидрон. Это особенно актуально при рвоте.

Если ничего другого не нашлось, то можно выпить простую соленую воду (1 чайная ложка на стакан воды) — это поможет вам вернуть потерянные соли.

— Выпейте сладкий чай. Помочь прийти в норму может сладкий чай.

Сахар — это простые и легкоусвояемые углеводы, они придадут вам энергии и помогут печени справиться с нагрузкой.

В чай вы можете добавить лимон, имбирь, мед или все эти компоненты сразу — аминокислоты, антиоксиданты и витамины помогут восстановиться быстрее.

— Активная деятельность. Уборка или прогулка могут помочь быстрее восстановиться после бурной вечеринки, так как ускорят метаболизм в организме.

Важно не переусердствовать: занятия спортом в следующие 2 дня не рекомендуются, так как создадут дополнительную нагрузку на организм и, прежде всего, на сердце.

— Сон. Если на предыдущий сценарий у вас не хватает сил, то следует просто поспать — долго, крепко и сладко. Все остальное ваше тело сделает за вас.

Источник: http://hamov-hotov.ru/kak-pit-alkogol-chtoby-ne-opyanet-silno-i-izbezhat-poxmelya.html

Как пить алкоголь, чтобы не было похмелья?

Это наши животные предки передали нам ген, благодаря которому мы можем пить алкоголь. Жаль, что этот ген не удалось улучшить еще больше, чтобы мы могли пить по желанию и без похмелья.

Этот фермент является бесценным. Он называется алкогольдегидрогеназа, и это благодаря ему мы можем пить алкоголь. Если бы не он, употребление даже одного маленького напитка закончилось бы плохо.

Алкоголь быстро накапливался бы в крови, и мы мгновенно были бы пьяны.

В течение многих лет казалось, что ген, ответственный за производство фермента, который расщепляет алкоголь, появился всего 9 тысяч лет назад, когда человек начал возделывать землю, хранить собранный урожай, а некоторую его часть подвергать ферментации.

Оказывается, однако, что история этого фермента гораздо длиннее, чем мы думали.

Доктор Мэттью Карриган из колледжа Санта-Фе в американском Гейнсвилле обнаружил, что это соединение создалось в телах наших животных предков задолго до появления человека и внес большой вклад в нашу эволюцию. Результаты своей работы доктор Карриган опубликовал в престижном «Proceedings of the National Academy of Sciences».

Благотворное влияние изменения климата

Все приматы производят фермент дегидрогеназы спирта, но у разных животных он работает с разной эффективностью, например, у лемуров и бабуинов он малоэффективен, поэтому разлагает алкоголь медленно и в небольших количествах.

Им достаточно съесть один или два ферментирующих фрукта, чтобы впасть в состояние алкогольного опьянения. Ученый решил посмотреть, как построен ген, отвечающий за производство фермента, у 19 существующих видов приматов и какие изменения он претерпел за эти годы.

Внимание!

На основании этих анализов установлено, что самый старый его эволюционный вид, вероятно, появился уже 50 миллионов лет назад, но он разлагал лишь небольшое количество алкоголя, и очень медленно. Быстрое изменение произошло около 10 миллионов лет назад.

Тогда у общего предка гориллы, шимпанзе и человека произошла мутация, при которой фермент стал в 40 раз мощнее, чем его предыдущие версии.

Это изменение стало результатом резкого охлаждения климата, говорит ученый. Холод заставил наших далеких предков изменить свой образ жизни. В поисках пищи они спустились с деревьев и начали есть фрукты, лежащие на земле, даже те, которые уже успели хорошо сферментироваться.

Животным, которые были лишены этой мутации, однако, алкоголь не служил. Он накапливался в крови и отравлял организм. Животные быстро становились пьяными, и это имело летальные исходы.

Хмельные были более уязвимы для атак врагов, не могли справиться с обороной территории, а также часто голодали и меньше размножались.

Совсем другое дело было с теми особями, у которых появилась мутация. Это оказалось чрезвычайно ценным приобретением. Благодаря ей алкоголь разлагался быстро и эффективно.

А ее носители быстро получили преимущество над другими. Ферментированный плод не вредил им. Следовательно, животные имели доступ к большему количеству пищи.

Также они не попадали в руки хищников, и что более важно – охотно размножались. Они передавали потомкам свои гены, в том числе ген, отвечающий за переработку спирта.

Это объясняет, почему способность перерабатывать алкоголь стала настолько распространенной среди приматов, а затем и среди людей.

Важно!

Когда пища не хватало, ферментированные плоды являлись важной частью диеты. На самом деле они содержат много калорий, поэтому утоляют голод. В то же время они активировали в мозге центр удовольствия.

Таким образом, они обеспечивали хорошее настроение. Это соответствие быстро обнаружили животное.

В 2002 году Франк Эрвин, профессор психиатрии в Университете Макгилла в Монреале, и профессор-генетик Роберт Палмур показали, что обезьяны намеренно выбирают алкогольные напитки.

А удовольствие от питья имеют, когда пьют в меру и в компании других животных. Интересно, что алкоголь, как правило, они предпочитали пить после еды. Как будто они были в курсе, что питье на голодный желудок может плохо закончиться.

Следами приматов также последовали наши человеческие предки, и им алкоголь также давал приятные ощущения. Сегодня нам удалось объяснить, что именно происходит в человеческом мозге после его употребления.

Эту загадку решила два года назад команда Дженнифер Митчелл из Университета Калифорнии в Сан-Франциско.

На изображениях, полученных с помощью позитронно-эмиссионной томографии (ПЭТ) ученые показали, как выпущенные под воздействием напитков эндорфины, или эйфорические вещества, производили эффект, подобный опиоидам, влияя на различные центры мозга.

Они сосредоточились на эндорфинах, потому что они продуцируются как людьми, которые регулярно пьют алкогольные напитки, так и любящими более слабые напитки и пьющими время от времени.

Совет!

У всех пациентов большое количество этих веществ появляется в прилежащем ядре и орбитофронтальной коре головного мозга. Исследование ПЭТ, однако, показывает, что чем их было больше в прилежащем ядре, тем больше удовольствия чувствовали участники эксперимента.

Тем не менее, большие концентрации эндорфинов в орбитофронтальной коре означают сильное опьянение. Таким образом, ученые доказали, что мозг людей, пристрастившихся к алкоголю или пьющих регулярно, ведет себя иначе, чем других.

Питье является более приятным для них и, возможно, по этой причине они с удовольствием тянутся к очередной рюмке.

Алкоголь также повышает в мозге уровень гамма-аминомасляной кислоты, называемой сокращенно ГАМК. Это замедляет работу нервных клеток и подавляет чувство тревоги.

Это является причиной того, что реакции людей под воздействием алкоголя замедляются. Люди чувствуют себя безнаказанными, а затем также поддерживаются правила «Гуляй душа, ада – нет».

Они способны на действия, которых никогда бы не сделали в трезвом состоянии.

Алкогольные напитки настолько изменяют работу мозга, что он создает необычные видения и галлюцинации. По этой причине некоторые ученые считают, что алкоголь оказал глубокое влияние на эволюцию человечества.

Теренс Мак-Кенна, американский философ и этноботаник, утверждал, что размывание границ чувств и измененные состояния сознания, возникающие от различных напитков, заставило человека искать новые формы выражения.

Таким образом, мы начали развивать язык и абстрактное искусство.

«Только в девятнадцатом веке мы согласились признать, что человек произошел от обезьяны, сейчас время принять тот факт, что это были пьяные обезьяны», – резюмирует Мак-Кенна в опубликованной в 1992 году книге «Пища богов».

Сторонником подобной теории является также Патрик Макговерн из Университета Пенсильвании, Филадельфия, археолог и химик, который много лет исследует остатки алкоголя в выкопанных сосудах.

Внимание!

По его мнению, люди стали земледельцами не для того, чтобы производить хлеб, а чтобы обеспечить постоянный доступ к алкоголю. Для этого и начали разрабатывать методы его производства.

Неизвестно, как долго длились эти разработки, но одна вещь известна наверняка: уже 9000 лет назад 10-процентный напиток из фруктов, меда и риса производили китайцы.

По словам Макговерна напиток обеспечивал приятные опыты и являлся ценным источником калорий.

Почему появляется похмелье?

Не все ученые согласны с его тезисом, но даже те ученые, которые имеют сомнения относительно того, действительно ли алкоголь был причиной развития человечества, согласны: на протяжении тысяч лет он является наиболее распространенным стимулятором. Сегодня мы также знаем, что алкоголь может быть полезным для нашего здоровья. Кардиологи утверждают, что флавоноиды, содержащиеся в основном в красном вине, улучшают состояние кровеносных сосудов и препятствуют развитию атеросклероза. Онкологи восторгаются танином, придающим терпкий вкус вину, потому что он вымывает из организма соединения, которые могут привести к повреждению клеток и тем самым привести к раку. Нефрологи ценят мочегонные свойства пива и рекомендуют пить его для растворения почечных камней. Все специалисты подчеркивают также, что для здоровья полезно только умеренное количество алкоголя, например, два бокала вина в день для мужчин и один для женщин, выпитые во время еды. Больше напитков вредят, предупреждают они.

Проблема заключается в том, что в процессе эволюции природа не предоставила нам механизмы для ограничения потребления алкоголя, и ген, ответственный за производство фермента алкогольдегидрогеназы, не смог достаточно преобразоваться, чтобы нам не вредили большие количества алкогольных напитков. Вот почему мы пьем охотно, часто без меры, и не замечаем, когда начальное удовольствие превращается в общее недомогание. Это состояние, называемое похмельем, с научной точки зрения означает отравление ацетальдегида тела. Это соединение выводится из организма медленно по двум причинам: либо слишком много алкоголя, либо слишком мало ферментов, участвующих в метаболизме алкоголя. На последнее, однако, мы не имеем никакого влияния, так как его концентрация зависит от наших генов.

Особенно важным является ген, ответственный за производство алкогольдегидрогеназы.

В конце 90-х годов в ней была обнаружена мутация, от которой даже небольшое количество алкоголя может вызвать у ее носителей бурную реакцию – покраснение лица, тошноту, учащенное сердцебиение и головокружение.

Согласно данным Международного Центра Алкогольной Политики, частично или полностью нарушенная функция этого гена влияет на половину населения азиатских стран, а также ашкеназов и коренных народов Северной и Южной Америки. Не известно, почему они имеют мутации в этом гене, и из-за этого голову слабее по сравнению с другими людьми.

Также не удалось выяснить, почему удовольствие от употребления алкоголя быстрее получают женщины, и, таким образом, почему они более чувствительны к воздействию отравления.

Несколько лет назад было показано, однако, что концентрация в организме женщин ферментов, разрушающих алкоголь примерно на 70-80 процентов меньше, чем у мужчин, но эта разница гораздо больше, чем разница в весе тела между мужчинами и женщинами.

Так что это не объясняет, почему женщины остались обиженны природой.

Не на голодный желудок

Тем не менее, можно считаться человеком с сильной головой, однако мощно напиться. Реакция организма зависит также от скорости поглощения алкоголя. Он быстро ударяет нам в голову, если пить на пустой желудок.

Важную роль играет клапан привратника, небольшая структура, которая передает пищу из желудка в тонкую кишку. Когда мы сыты, клапан закрыт. Он следит, чтобы у соответствующих ферментов было время на переработку содержащейся в желудке пищи.

Открывается он только по прошествии некоторого времени, когда пища уже перетравлена. В этом случае вместе с алкоголем клапан пропустит ее в кишечник, а оттуда алкоголь попадает в кровь, а затем в мозг.

Важно!

Когда мы пьем на пустой желудок, клапан открывается без промедления, и алкоголь быстро ударяет в голову.

Благодаря наблюдению за работой клапана также выяснено, почему мы быстрее пьянеем от шампанского или других газированных алкогольных напитков, чем от обычного вина.

Под действием газа увеличивается давление в желудке, что приводит к более быстрому открыванию клапана. Алкоголь проходит в кишечник быстрее, а дальше в кровь и мозг.

Тем не менее, можно свести к минимуму вредные последствия употребления алкоголя: нужно много есть перед событием, а во время него пить много безалкогольных напитков. Почки, фильтруя алкоголь, потребляют много воды.

Это приводит к обезвоживанию и вызывает то, что на следующий день похмелье, то есть отравление ацетальдегидом, мы чувствуем особенно сильно. Удовольствие от употребления алкоголя превращается в кошмар.

А ведь это не то, чего мы хотим.

Источник: https://alkomir.net/kak-pit-alkogol-chtoby-ne-bylo-pohmelya/

Как пить, чтобы не было похмелья — советы бывалых

Как пить, чтобы не было похмелья — советы бывалых

Чтобы уменьшить количество алкоголя в крови, советуем принять абсорбенты перед тем, как пить.

А если вы позаботитесь заранее о своем организме и очистите его от всех токсинов, то наутро после застолья будете, как огурчик.

Наиболее безопасным, эффективным и недорогим препаратом является активированный уголь.

Активированный уголь против похмелья

Пить его следует минимум за полчаса до употребления алкогольных напитков в пропорциях: 1 таблетка на 10 кг массы тела. Затем с интервалом каждые два часа не забудьте выпивать между тостами по 1 таблетке активированного угля.

Этот препарат имеет прекрасное свойство притягивать все вредные вещества. Чтобы не было похмелья, перед сном также не забудьте выпить таблеточку угля.

Также медики рекомендуют перед употреблением спиртных напитков принять какой-либо желчегонный препарат, который позволит защитить поджелудочную и обеспечить работу печени. С этой целью советуем принять:

  • сироп шиповника (2 ложки);
  • настой из кукурузных рылец (на 200 мл кипятка необходимо 2 столовые ложки рылец);
  • таблетки или сироп Liv-52. Принимать его следует строго по инструкции из расчета на 17 кг массы 1 таблетку или 0,5 ч.л. сиропа;
  • в аптеке также продается желчегонный сбор №2, способ приготовления которого вы найдете на упаковке.

Еще одним проверенным препаратом является аспирин, он ослабляет действие алкоголя. Отметим, что принимать ацетилсалициловую кислоту следует не менее чем за 24 часа до принятия алкоголя.

А вот совмещать прием этого препарата и алкоголя категорически не рекомендуется. Также для профилактики опьянения и развития похмельного синдрома рекомендуют недорогие таблетки Глутаргин.

Чтобы предотвратить появление симптомов похмелья, следует предпринять ряд профилактических мер до и во время распития спиртного.

Совет!

Многим знакома ситуация, когда после напряженной трудовой недели пара стопочек водки, выпитых в кругу друзей, оборачиваются на следующее утро головной болью, головокружением, в общем серьезным похмельем. Поэтому главное правило – не пить, если вы устали или голодны.

Человек в похмельном синдроме

Многие привыкли выпивать бокал-второй пива или вина, чтобы снять стресс, если день был не очень удачный, в таких случаях опьянение наступает быстрее. Поэтому правило второе – чтобы не было похмелья, и утром не болела голова, пить стоит лишь по достойному поводу.

Третье правило – основательно подкрепитесь перед употреблением алкоголя. Продукты, богатые протеином (сыр, молочные продукты), замедляют попадание алкоголя в кровь, защищают слизистую поверхность кишечника и желудка.

Перед употреблением алкоголя советуем выпить сырое домашнее яйцо или ложку растительного масла.

Четвертое правило – правильная и плотная закуска.

Медициной доказано,  что лишь 5 % алкоголя усваивается в ротовой полости, ¼ попадает в желудок, остальные 70 % попадают из кишечника в кровь.

Именно поэтому  у человека, который хорошо закусывает во время употребления спиртного, менее выражено опьянение, а на следующий день нет признаков похмелья.

Пятое правило – знай меру. Бесспорно, взрослый человек, который периодически употребляет алкоголь, ощущает, когда выпитые спиртные напитки вызывают заметные изменения в психологическом и физическом состоянии.

Отправляясь на хмельную вечеринку, контролируйте количество выпитого, чтобы не превысить вашу меру и с утра не мучиться от симптомов похмелья.

Внимание!

Если вы все же почувствовали опьянение, советуем найти на столе лимон, выдавить из него сок и, добавив сахар, выпить.

Шестое правило – контролируйте скорость распития алкогольных напитков.

Так, медики советуют выпивать не больше одного бокала вина или одной стопочки водки в час, такая скорость позволяет нейтрализовать попавшую часть спирта в организм.

Седьмое правило – не смешивайте спиртное. Очень важно знать, что не стоит смешивать следующие напитки:

  • крепкие напитки и вина;
  • портвейны и сухие вина;
  • пиво и крепкие алкогольные напитки;
  • красное и белое вино.

Любителям коктейлей следует помнить, что такие напитки провоцируют развитие похмелья намного чаще, нежели употребление чистого алкоголя.

Все напитки, которые являются продуктами брожения (пиво, вино) содержат разнообразные спирты и сивушные масла. Именно эти примеси и истончают защитные свойства слизистой желудка, а особенно в тандеме с крепким спиртом.

Чтобы не было похмелья, отдавайте предпочтение тем напиткам, градус которых выше предыдущих.

Девятое правило – будьте осторожны с конгенерами (побочными продуктами, которые образуются в процессе брожения). В водке и джине их практически нет, а вот красное вино и бурбон содержит большое количество конгенеров.

Чем больше их в спиртном, тем выше вероятность развития похмельного синдрома. Десятое правило – пить нужно не только алкогольные напитки, но и соки, воду.

Газированные напитки пить вместе с алкоголем не советуем, они ускоряют похмелье и усугубляют самочувствие с утра.

Чтобы получить удовольствие от предстоящего застолья, насладиться общением, вкусными блюдами и алкогольными напитками, необходимо перед выходом из дома подготовить свой организм.

Самым лучшим способом является умеренное питание в течение всего дня.

Похмелья не будет, если отдать предпочтение кашам (гречневой, манной, любой на ваш вкус), молочным продуктам, а для перекуса выбирайте легкие и полезные овощи и фрукты.

Бутерброд с сыром и маслом

Перед  застольем советуем съесть продукты, которые замедляют всасывание алкоголя в кровь.

Это может быть бутерброд с сыром и сливочным маслом, сырое яйцо, стакан молока, кусочек сливочного масла или отварной картофель с маслом.

Важно!

Еще одним средством, которое способно ослабить негативное воздействие алкоголя на организм, является любая жидкость. Советуем пить чай перед выходом из дома или чашку кофе, фруктовые соки, компот.

Еще одним многими излюбленным способом подготовить организм к принятию алкоголя является «пробная доза» спиртного перед предстоящим застольем (не ранее чем за 2 часа).

Это позволит адаптироваться организму к приему следующего количества спиртного, тем самым алкоголь не завладеет вами в короткий срок, и похмелья не будет. Следуя этим советам, вы можете пить, не пьянея.

И последнее – побольше находитесь на свежем воздухе, если есть возможность, прогуляйтесь после гостей или, выйдя из бара, пешком. Дополнительный кислород поможет избавиться от продуктов распада алкоголя.

Ну, и вернувшись домой, перед сном не забудьте принять душ.

Источник: http://nalivali.ru/alkogol-i-zdorove/poxmele/kak-pit-chtoby-ne-bylo-poxmelya.html

Как правильно пить, чтобы не было похмелья

У человека, страдающего похмельем, появляются сильные головные боли, жажда и тошнота. Такое состояние длится в среднем не больше 24 часов.

Практические советы

Так как алкоголь оказывает прямое влияние на человека, прежде чем выпить, необходимо задуматься: нужно ли это? В противном случае потребуется задуматься над тем, как замедлить всасывание алкоголя в кровь.

Наиболее простым методом считается плотная еда. Такой способ предусматривает употребление подсолнечного и сливочного масла, яиц и каш. Также можно выпить крепкий заваренный чай либо незначительную дозу алкоголя.

Затянутые застолья предусматривают употребление аспирина либо сорбента, которые блокируют и выводят из организма токсины.

Самым дешевым и проверенным средством в этом плане считается активированный уголь.

Люди с твердой силой воли могут установить для себя максимальный потолок употребляемого алкоголя.

В любом случае, пейте медленно, не смешивая алкоголь с газированной водой. Связано это с тем, что последний напиток способен разъедать жировой защитный слой, усиливая, таким образом, эффект спиртных напитков. Есть нужно периодически, а пить – залпом, не позволяя алкоголю всосаться в организм.

Те, кто не знает, как пить без похмелья, наливают в рюмку воду вместо водки либо сок вместо коньяка. Существуют и другие хитрости, к которым прибегают те люди, которые хотят пить, чтобы не было похмелья:

  • выпивание мимо рта;
  • участие в различных конкурсах и прочее.

К практическим советам, как и что пить без похмелья, относятся:

  • растягивание выпиваемых доз;
  • установление определенного порога по количеству выпитого;
  • пить только один вид спиртного напитка, без смешивания;
  • знать, из чего приготовлен коктейль;
  • употребление большого количества воды с целью вывода токсинов из организма.

Пьем и закусываем

Всем известно, что алкоголь в малых количествах положительно сказывается на жизненных функциях человеческого организма, быстро снимая стресс и расширяя сосуды. Однако чрезмерное употребление алкоголя может привести к отравлению организма.

Эффективным методом избегания похмелья является его профилактика до и во время застолья. Не рекомендуется пить, если человек голоден и устал. Чтобы не было похмелья, нужно хорошо выспаться и плотно поесть.

Лучше отдать предпочтение жареному мясу либо мясному супу. Если вы еще не пили, тогда примите 5-6 таблеток угля активированного.

Данное средство предназначено для нормальной работы желудка и кишечника при загрузке данных органов.

Совет!

Так как уровень сахара после распития спиртных напитков снижается, на завтрак рекомендуется съесть омлет с овощами и беконом. Чтобы его приготовить, потребуется взбить сырые яйца, добавив уксус, соль и кетчуп. В противном случае можно съесть банан, так как он восстанавливает калиевые соли.

Если похмелья не избежать, тогда его можно легко вывести по следующей схеме:

  • в течение 2-х часов выпивается до 1,5 л воды, исключая синтетические газированные напитки;
  • принимать мочегонный отвар либо специальные средства, обладающие аналогичным эффектом;
  • на протяжении дня регулярно принимать жидкость;
  • в течение 1-2 часов необходимо принимать по 3-5 г содового раствора;
  • принимать минеральные щелочные воды;
  • в первые 2-3 часа также можно принять 2-3 таблетки панангина, которые предварительно растворяются в воде. Перед употреблением данного препарата рекомендуется проконсультироваться с врачом;
  • употреблять в пищу те продукты, которые богаты фосфором, калием и магнием;
  • хорошо позавтракать;
  • для улучшения нервной системы необходимо принять 1-2 таблетки глицина (предварительно следует проконсультироваться с врачом);
  • поспать 2-3 часа;
  • на протяжении всего дня нельзя заниматься спортом.

Лечение в домашних условиях

Лечить похмелье можно в домашних условиях, добавив в 70 г водки 3-4 ст.л. сметаны, 1 ч.л. меда и кубик льда. Не менее эффективным методом лечения такого состояния является пиво с водкой. Однако такая методика помогает похмелье затянуть. Некоторым людям избавиться от него помогает секс.

Если похмелье лечится кофеином, то нужно помнить, что данное средство пагубно сказывается на артериальном давлении. Поэтому не рекомендуется им злоупотреблять.

Поднять тонус поможет Coca-Cola и Pepsi, либо швепс. Не менее эффективным методом от такого состояния считается контрастный душ.

Вначале нужно включить холодную воду и лишь затем – теплую.

К другим методам от похмелья относят:

  • коктейль, приготовленный из 1 части свежей и 2 частей кислой капусты, 1 части моркови и 1/2 стакана рассола;
  • прогулку на свежем воздухе;
  • мятные леденцы и жвачки;
  • русскую сауну;
  • пчелиный мед;
  • отвар из следующих трав: 4 ст.л. шиповника, 1 ст.л. зверобоя, 2 ст.л. пустырника, 3 ст.л. меда. Данные компоненты заливаются кипятком и настаиваются несколько часов;
  • апельсиновый коктейль – 200 г апельсинового сока, 1 лимон, 100 гр. меда. Эти компоненты взбиваются в миксере;
  • желатин – 25 г желатина замачивается в теплой воде на 60 минут. Разводится 1 л. сиропа либо варенья. Желатин нагревается на медленном огне и вливается постепенно в сироп. Напиток ставится в холодильник на несколько часов;
  • клизма – эта методика позволяет быстро очистить организм от токсинов.

Народное лечение

Продолжительное застолье оказывает прямое влияние на внешний вид отдыхающего. Чтобы оживить цвет лица, рекомендуется нарезать маленькими кружочками яблоко и приложить их к щекам. Лицо нужно помассировать.

Многим людям от похмелья помогает махровое полотенце, которое предварительно смачивается в горячей воде. Далее оно выжимается и кладется на лицо. При появлении отеков используются чайные пакетики, которые после заварки чая прикладываются к векам.

Пить, чтобы избежать похмелья, могут не все. Если такое состояние наступило, тогда можно принять витамины В1 и С. Медики советуют подкрепить печень употреблением такого препарата, как “Карсил”.

При этом рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом. В любом случае нельзя пить больше своей нормы. Для взрослого мужчины пределом считается 1 г этилового спирта на 1 кг веса.

Для женского организма доза ниже в 2 раза.

Необходимо отметить, что чрезмерное употребление спиртных напитков, в состав которых входит много красителей, способствует похмелью с утра. Пить нужно то, что менее способствует такому состоянию, то есть джин, белое вино и качественную водку.

Из закусок, способствующих снижению риска возможного похмелья, выделяют неострые блюда и овощи. Не стоит есть сладкое и мучное. В период застолья лучше отказаться от курения и чаще выходить на свежий воздух. В любом случае перед сном рекомендуется выпить витамин С.

Избежать похмелья помогут некоторые рецепты. Можно приготовить сырный крем. Для этого потребуется сливочное масло, сметана, тертый сыр, соль, белый перец, петрушка, лимонный сок. Все ингредиенты перемешиваются со сметаной и намазываются на хлеб.

Внимание!

Другим рецептом от похмелья является мясной паштет с овечьим творогом. Для его приготовления потребуется 100 г творога, 10 г сметаны, 70 г сливочного масла, тюбик пасты мясной. Часто при таком состоянии готовится “бутербродный коктейль”.

Для этого режутся хлебные рогалики на маленькие кусочки. На каждую часть ставится сыр и вишня. Защитить желудок поможет крем, для приготовления которого потребуется натереть 200-250 г жирного сыра. Полученная масса перемешивается с маслом от консервированных сардин и мажется на хлеб.

Такое блюдо рекомендуется съесть до приема алкоголя.

Если в холодильнике нет сыра либо консервированных сардин, тогда можно взять сало. Предотвратить появление похмелья поможет чай. Пить его следует на протяжении всего застолья, а также до и после него. Любители кофейных напитков могут заменить чай на кофе с лимоном.

Перед застольем рекомендуется съесть 50 г сливочного масла.

Данный продукт, растворившись в желудке, не позволяет спиртным напиткам смешиваться с желудочным соком.

Масло впитывается в кровь, из-за чего человек не сможет опьянеть. Этот эффект действует до растворения масла. Аналогичным эффектом обладают сырые яйца.

Что касается приема активированного угля, то данное средство впитывает алкоголь, мешая его всасыванию. Поэтому применять его следует за 10-15 минут до начала банкета. Далее через каждый час выпивается по 2 таблетки.

Аналогичными свойствами обладает и “Алмагель”. Принимать его следует за 15 минут до употребления алкоголя. Далее через каждые 30 минут прием этого средства повторяется.

Данный препарат позволит избежать опьянения либо снизит вероятность его появления.

Важно!

Избежать похмелья либо головной боли помогут кисломолочные продукты, особенно молоко и кефир. Можно приготовить за 30-60 минут до застолья манную, овсяную либо гречневую кашу.

Лучше себя будет чувствовать отдыхающий, если во время употребления алкогольных напитков съест витамины.

На такие признаки похмелья, как тошнота, потеря аппетита и сухость во рту, прямое влияние оказывает экстракт кактуса.

В любом случае, пить спиртное лучше по возрастанию крепости. При этом выпивать следует нерастворимый аспирин, содержащий в себе витамин С.

Миф или реальность?

Часто для снижения тяжести похмелья советуют до начала торжества отказаться от тяжелой еды, то есть от мяса, бобовых, грибов, перловки и прочей продукции, в состав которой входит белок. Некоторые же медики, наоборот, советуют принимать именно ту пищу, в состав которой он входит.

Необходимо учесть, что этот компонент переваривается в кишечнике с выделением токсинов.

С последними веществами борется печень, так как некоторая их часть попадает в кровь.

Если данный орган избавить от такой работы, тогда она сконцентрируется на борьбе с продуктами распада этилового спирта. В итоге похмелье будет протекать в легкой форме.

Для снижения силы похмелья не рекомендуется много есть во время застолья. Мифом является мнение, что обильная пища позволяет избежать опьянения. Много есть – означает много выпить. Это приведет к сильному отравлению этиловым спиртом и трудному похмелью.

https://www..com/watch?v=q1H_C-cf0lE

Поэтому закусывать следует медленно, и только отдавая предпочтение легкой пище: морской капусте, овощным салатам, оливкам и маслинам, фруктовым сокам и прочим блюдам. Согласно статистике, большинство пациентов, поступающих в больницу с алкогольным отравлением, обильно закусывают и много пьют.

Оцените

54

Источник: http://alko03.ru/opyanenie/pohmele/kak-pit-chtoby-ne-bylo.html

Оставить комментарий

Ваш email адрес не публикуется. Обязательные для заполнения поля помечены *

очиститьОтправить